Chuối là một trong những loại trái cây nhiệt đới phổ biến, có giá trị dinh dưỡng cao, vị ngọt mát. Đây cũng là một trong những loại trái cây được nhiều người yêu thích.
Ngoài cách ăn chuối trực tiếp, chuối còn có thể chế biến thành nhiều món bánh, món ngon khác nhau. Bài viết này sẽ mách bạn một công thức làm bánh chuối giòn, cực ngon.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: 6 quả chuối, 150 gam bột mì, 2 quả trứng.
Trình diễn:
Bước 1: Cắt chuối thành từng miếng nhỏ khoảng 5 cm và giữ lại để dễ chiên.
Bước 2: Cho 150g bột mì vào âu lớn, sau đó cho 2 quả trứng vào trộn đều, sau đó cho nước vào khuấy đều.
Bước 3: Chuối đã cắt bỏ vỏ, cho chuối vào bát bột năng phủ một lớp bột.
Bước 4: Cho dầu vào chảo, đun nóng dầu đến 70% rồi cho chuối đã nhúng qua bột vào chiên ở lửa vừa cho đến khi bề mặt chín vàng, giòn là bạn có thể gắp ra khỏi chảo.
Bước 5: Để chuối nguội là có thể ăn được.
Công thức này rất đơn giản, ngon và đảm bảo hương vị sẽ không làm bạn thất vọng!
xem thêm
