Cách làm món tôm hoàng gia chiên giòn cả nhà yêu thích

Món Ngon
Rate this post

Nguyên liệu gồm: Tôm sú, bột năng hoặc bột ngô, bột chiên giòn, lòng đỏ trứng gà, miến khô, khoai tây, bột nghệ.

Làm:

– Làm sạch tôm, bóc bỏ chỉ lưng. Trộn bột bắp (bột mì) với bột chiên giòn theo tỷ lệ 1: 1.

– Tôm nhúng lòng đỏ trứng, lăn bột, gói bún rồi chiên trong dầu ở nhiệt độ cao.

– Sau khi chiên, cho tôm ra đĩa dùng kèm với tương ớt hoặc sốt mayonnaise

– Lưu ý: Nên chiên tôm 2 lần để tăng độ giòn và giữ được lâu.

Cách làm món tôm rang hoàng cung được cả nhà yêu thích - Ảnh 2.
Cách làm tôm rang hoàng bào được cả nhà yêu thích - Ảnh 3.

Thành phẩm bắt mắt, giòn rụm.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!

Leave a Reply

Your email address will not be published.