5 món ngon với tôm

Món Ngon
Rate this post

Tôm là một trong những loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số món ăn hấp dẫn từ tôm với những nguyên liệu quen thuộc dành cho bạn.

Tôm xào rau củ



Nhưng món ăn ngon được tạo ra cho bạn 1

Ảnh: Delish.

Nguyên liệu:

– 400g tôm

– Bông cải xanh

– Ớt chuông đỏ cắt sợi

– Gừng, tỏi băm

– 200 g đậu Hà Lan

– 2 thìa dầu ô liu

– Một thìa dầu mè

– Một thìa bột ngô

– 2 thìa đường nâu

– Một quả chanh (vắt lấy nước)

– Muối, tiêu, ớt bột

Xử lý:

– Tôm rửa sạch, cắt dọc lưng sâu 2/3 miếng thịt.

– Đun nóng chảo dầu, cho tôm vào xào chín. Nêm muối và tiêu, sau đó để riêng ra đĩa.

– Đun nóng chảo với dầu mè, cho bông cải xanh, đậu Hà Lan và ớt chuông vào xào trong 7 phút. Sau đó, thêm gừng và tỏi và xào thêm một phút.

– Trộn chung nước tương, bột bắp, nước cốt chanh, đường nâu và ớt bột. Đổ hỗn hợp vào chảo và khuấy đều.

– Cho tôm trở lại chảo xào thêm 2 phút rồi thưởng thức.

Tôm xào chanh tỏi



Nhưng món ngon có thể làm được cho Tom 2 bạn

Ảnh: Olive & Mango.

Nguyên liệu:

– 400g tôm

– Một quả chanh (vắt lấy nước)

– Một quả chanh cắt lát

– 2 thìa bơ

– 3 nhánh tỏi băm

– Một thìa dầu ô liu

– 2 thìa rượu trắng

– Mùi tây

– Muối, tiêu, ớt bột

Xử lý:

– Tôm rửa sạch, bóc vỏ, cắt dọc sống lưng sâu 2/3 miếng thịt.

– Đun nóng chảo trên lửa vừa, cho dầu và một muỗng canh bơ vào. Thêm tôm, chanh thái lát, tỏi và ớt bột vào, xào khoảng 3 phút cho đến khi tôm chín. Mùa muối.

– Tắt bếp, cho một thìa bơ, nước cốt chanh và rượu trắng vào, trộn đều. Nêm với muối và hạt tiêu.

– Trang trí với mùi tây và thưởng thức.

Tôm xào tỏi



Nhưng món ăn ngon được tạo ra cho bạn 3

Ảnh: Delish.

Nguyên liệu:

– 400g tôm

– Hành xắt nhuyễn

– 3 nhánh tỏi

– 1/2 thìa cà phê ớt bột

– 2 thìa chanh vắt

– 4 muỗng canh dầu ô liu

– Ngò rí cắt nhỏ

– Muối, tiêu

Xử lý:

– Rửa sạch tôm, bóc vỏ.

– Trộn đều tôm với dầu ô liu, tỏi, nước cốt chanh, ớt bột, muối và ngò. Cho vào tủ lạnh 10 phút.

– Đun nóng dầu ở lửa vừa, cho hành tây vào xào khoảng 2-3 phút. Thêm tôm vào đảo đều khoảng 2 phút.

– Trang trí với ngò và thưởng thức.

Salad tôm



Nhưng món ăn ngon được tạo ra cho bạn 4

Ảnh: The Forked Spoon.

Nguyên liệu:

– Rau xà lách

– 500g tôm luộc

– 2 quả bơ cắt lát

– 2 quả cà chua thái lát

– 2 củ hành tím, băm nhỏ

– 30 gam dầu ô liu

– 30g nước cốt chanh

– Một nhánh tỏi băm

– Một thìa mù tạt vàng

– Ngò rí cắt nhỏ

– Muối, tiêu

Xử lý:

– Trộn đều rau diếp, tôm, bơ, cà chua và hành tây.

– Chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn cùng dầu ô liu, mù tạt, nước cốt chanh, ngò và tỏi. Nêm với muối và hạt tiêu.

– Trộn đều nước sốt với tôm và salad sau đó thưởng thức.

Tôm chiên mật ong



Nhưng món ăn ngon được tạo ra cho bạn 5

Ảnh: Food People Want.

Nguyên liệu:

– 400g tôm

– 120 g quả óc chó

– 2 quả trứng đánh tan

– 130g bột bắp

– 2 thìa mật ong

– 30 g sốt mayonnaise

– 2 thìa kem

– Dầu thực vật

– Hành lá cắt nhỏ

– Đường cát, muối, tiêu

Xử lý:

– Đun nóng chảo trên lửa vừa, cho nước và đường vào đun sôi. Thêm quả óc chó và nấu thêm 2 phút. Loại bỏ hạt để khô.

– Tôm rửa sạch, cắt dọc lưng sâu 2/3 miếng thịt, ướp muối tiêu. Cho trứng đã đánh tan và bột ngô vào 2 bát khác nhau. Nhúng lần lượt tôm vào trứng và bột ngô.

– Chiên tôm trong dầu khoảng 3-4 phút cho đến khi giòn, sau đó để trên giấy thấm.

– Chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn cùng sốt mayonnaise, mật ong và kem.

– Trộn đều tôm và nước sốt, trang trí với hành lá và quả óc chó.

– Thưởng thức với cơm.

Theo Zing

Cách làm cơm chiên bông dứa

Không chỉ có hình thức trình bày bắt mắt, món cơm rang dưới đây còn mang nhiều hương vị như chua ngọt của dứa, bùi bùi của hạt điều và ngọt của tôm, gà.

Leave a Reply

Your email address will not be published.