50 món ngon miền Trung tại lễ hội ẩm thực Đà Nẵng

Ngày 29 – 30/4, Lễ hội ẩm thực đường phố Coca-Cola với Top 50 đặc sản miền Trung không chỉ mang đến những trải nghiệm độc đáo cho người dân địa phương và du khách, mà còn là cơ hội để phụ nữ Đà Nẵng học hỏi. Kinh nghiệm kinh doanh thực phẩm.

Tổng hợp 50 món ngon miền Trung

Lễ hội ẩm thực đường phố Coca-Cola diễn ra trong hai ngày 29-30 / 4 là sự kiện rất được mong đợi của người dân địa phương cũng như du khách.

Được tổ chức nhân dịp nghỉ lễ dài ngày, Lễ hội ẩm thực đường phố Coca-Cola hứa hẹn hâm nóng Đà Nẵng với nhiều trải nghiệm ẩm thực và giải trí độc đáo. Sau 2 sự kiện tại Hà Nội và TP.HCM, đến với Đà Nẵng lần này, Lễ hội ẩm thực đường phố Coca-Cola có thêm sự sáng tạo để phát huy tối đa sức hấp dẫn của một thiên đường ẩm thực kết hợp. với nghệ thuật đường phố độc đáo.

Ngoài 50 món ăn “hot” nhất Đà Nẵng, các hoạt động vui chơi bên lề cũng được đầu tư như khu phố 3D Coca-Cola, trải nghiệm máy ATM đồ ăn khổng lồ.

Với 35 gian hàng phong phú, bày bán hơn 50 đặc sản nổi tiếng nhất của miền Trung trong không gian tại Công viên Bờ Đông Cầu Rồng, người dân và du khách sẽ có cơ hội hiếm có để khám phá trọn vẹn tinh hoa ẩm thực. Ẩm thực độc đáo của miền Trung. Hàng loạt đặc sản được phục vụ trong lễ hội như mì Quảng, bún mắm nêm, bánh nậm, bánh bột lọc,… càng ngon hơn khi thưởng thức cùng Coca-Cola. Các hoạt động vui chơi cũng như khu phố Coca-Cola 3D lung linh để “check-in” nghệ thuật, trải nghiệm ATM đồ ăn khổng lồ hay sự xuất hiện của bộ sưu tập 8 lon Coca-Cola chào đón World Cup 2018. gồm 8 quốc gia, hứa hẹn thu hút đông đảo giới trẻ tham dự.

Nhiều chương trình ý nghĩa

Sáng kiến ​​của Coca-Cola về chuỗi lễ hội ẩm thực hoành tráng và trẻ trung không chỉ đáp ứng nhu cầu giải trí của người dân và du khách, mà còn cam kết tạo ra những giá trị tích cực cho cộng đồng thông qua nhiều hoạt động khác nhau. chương trình ý nghĩa.

Theo đó, nằm trong khuôn khổ Lễ hội ẩm thực đường phố Coca-Cola, các chị em phụ nữ bán sạp như được tiếp thêm niềm tin để đến gần hơn với môi trường kinh doanh ẩm thực văn minh, chuyên nghiệp, có cơ hội cải thiện kinh tế gia đình. Bên cạnh kỹ năng buôn bán, các chủ gian hàng còn chung tay bảo vệ môi trường, góp phần xây dựng mô hình sự kiện xanh khi sử dụng 100% sản phẩm bao bì thực phẩm bằng giấy dễ tái chế theo cam kết của Coca. -Cola – doanh nghiệp có trách nhiệm mang đến những chương trình tích cực, đồng thời hành động truyền cảm hứng cho tất cả mọi người cùng xây dựng các giải pháp gìn giữ một thế giới Xanh – Sạch – Đẹp cho thế hệ mai sau.

Nhằm chuẩn bị kỹ lưỡng về chất lượng các gian hàng trong sự kiện cũng như đồng hành cùng mục tiêu “3 Có, 4 An, 5 Không” của chính quyền Đà Nẵng, Coca-Cola đã hỗ trợ thông tin và kiến ​​thức cho chính quyền Đà Nẵng. phụ nữ trong buổi Tập huấn An toàn vệ sinh thực phẩm và Kinh doanh phối hợp với Hội LHPN phường Hòa Minh ngày 22/4.

Khóa đào tạo tại trung tâm cộng đồng EKOCENTER quận Liên Chiểu thu hút đông đảo sự quan tâm của chị em.

Đặc biệt trong buổi tập huấn còn có sự tham gia của các chị em đang sinh sống tại trung tâm hoạt động cộng đồng EKOCENTER. Sau khi nghe các tiêu chuẩn bán hàng tuân thủ các quy định về Vệ sinh Thực phẩm và Kinh doanh tại buổi tập huấn, các chị em đã có thể tự tin áp dụng vào thực tế các món ăn được bày bán tại sự kiện Ngày hội. Món ăn đường phố sắp ra mắt.

Ông Đặng Nhật Hùng, Trưởng phòng Nghiệp vụ Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP. Đà Nẵng nhận trách nhiệm chỉ đạo tại buổi tập huấn, chia sẻ: “Lễ hội ẩm thực đường phố Coca-Cola diễn ra trong dịp lễ lớn, thu hút đông đảo người dân và khách du lịch nên cần đảm bảo các tiêu chuẩn về An toàn vệ sinh thực phẩm. Buổi tập huấn do Công ty Coca-Cola phối hợp với Hội LHPN phường Hòa Minh tổ chức rất bổ ích vì đã trang bị cho chị em những kiến ​​thức cơ bản về an toàn thực phẩm để chị em tự tin áp dụng kinh doanh tại sự kiện. “

Với mục tiêu phát triển bền vững tại các nước sở tại, Coca-Cola luôn thể hiện sự gắn bó và am hiểu văn hóa, con người Việt Nam, quan tâm sâu sắc đến các giá trị văn hóa địa phương. Lễ hội ẩm thực đường phố Coca-Cola TP.HCM Đà Nẵng không chỉ là sân chơi hấp dẫn mang đậm hương vị miền Trung mà còn có những hoạt động nhân văn, tạo môi trường kinh doanh văn minh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho phụ nữ địa phương.

Lê Thanh