Đầu tiên phải kể đến trong danh sách các món đặc sản Pháp ở Đà Lạt chính là beefsteak, một món ăn quen thuộc mà sau khi trải qua bàn tay tài hoa của người đầu bếp, nó trở thành một tác phẩm nghệ thuật.
Thịt thăn nhập khẩu tươi ngon được chế biến với độ dày chuẩn, khi ăn vào sẽ có cảm giác tan chảy trong miệng. Măng tây, cà rốt baby, bí xanh được trồng ngay tại vườn rau sạch của Ana Mandara Villas, được nấu chín tới, tạo thêm sự hấp dẫn cho thực khách.
