Mùa thu làm khoai lang chiên đường, món ăn vặt siêu ngon

Món Ngon
Rate this post

Từng miếng khoai lang tẩm đường có vị ngọt nhẹ, khi ăn rất hấp dẫn.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món khoai lang tẩm đường:

1. Khoai lang Nhật 2 miếng

2. Quả óc chó 100g

3. Dầu ăn 4 muỗng canh

4. Siro đường: 4 thìa dầu ăn, 4 thìa đường.

Cách làm khoai lang chiên đường

1. Sơ chế và chiên khoai tây

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn.

Rửa lại khoai tây.

ảnh-1663576538240-1663576538405235122999-1663644601676-1663644601834392557666.jpg

Vỗ nhẹ cho khoai tây khô.

ảnh-1663576541251-1663576541436738030578-1663644604026-16636446041931024423630.jpg

Cho khoai vào bát thêm 4 thìa dầu ăn, trộn đều.

ảnh-1663576544252-1663576544399432676091-1663644606319-1663644606562514375726.jpg

Cho khoai vào khay của nồi chiên không khí, chiên khoai ở 180 độ C trong 15 phút.

ảnh-1663576547245-16635765474331130594862-1663644609184-16636446094911749822533.jpg

Khi khoai chín, bạn vớt ra.

ảnh-1663576550253-166357655039926577606-1663644611848-1663644612081619389448.jpg

2. Làm xi-rô đường

Đổ dầu ăn và đường vào chảo đun cho đến khi đường tan hết trên lửa nhỏ và đường chuyển sang màu nâu nhạt.

ảnh-1663576553332-16635765535782008822135-1663644614008-1663644614114115830276.jpg

Tiếp đến đổ khoai lang và óc chó vào đảo nhanh tay cho siro ngập khoai và óc chó.

ảnh-1663576556256-16635765563821914481657-1663644616252-1663644616427748848462.jpg

Vớt khoai ra khay và để nguội hoàn toàn (tách khoai để khoai không bị dính vào nhau sau khi nguội).

ảnh-1663576559242-16635765594041436227732-1663644618409-16636446185441550607879.jpg

Những sản phẩm hoàn chỉnh:

Khoai lang chiên siro đường có lớp vỏ ngoài giòn và vị ngọt nhẹ, phần khoai bên trong mềm thơm, ăn kèm với nhân óc chó béo ngậy, chỉ nghĩ đến thôi đã thấy ngon miệng rồi. Đây là món ăn vặt lý tưởng, tốt cho sức khỏe trong tiết trời mát mẻ của mùa thu.

ảnh-1663576562243-1663576562375798054928-1663644620981-1663644621237588427189.jpg

Lưu ý: Thay vì sử dụng dầu ăn ở bước siro đường, bạn có thể dùng nước lọc để thay thế nhé!

Chúc các bạn thành công với công thức làm khoai lang tẩm đường này nhé!

photo-1662102713642-16621027143961299634097-0-0-390-624-crop-16621033472131015929160.jpg4 nhà hàng lẩu Hàn Quốc, Nhật Bản nổi tiếng và 8 nhà hàng lẩu thuần Việt nổi tiếng ở Hà Nội

GiadinhNet – Top 4 nhà hàng lẩu Hàn Quốc và Nhật Bản ở Hà Nội này nổi tiếng với nguồn nguyên liệu nhập khẩu tươi ngon và nước chấm ngon. Và 8 nhà hàng lẩu thuần Việt nổi tiếng là nơi có nguyên liệu và nước chấm lẩu theo từng loại, ngon và gây thương nhớ không chỉ với người Hà Nội mà còn cả thực khách phương xa.

ảnh-1662039911416-16620399147081085253325-18-0-408-624-crop-16620405613461544120025.jpg5 quán lẩu ếch ngon rẻ nổi tiếng ở Hà Nội

GiadinhNet – Lẩu ếch ở những địa chỉ nổi tiếng dưới đây được dân sành ăn Hà Nội lựa chọn, đảm bảo ngon bổ rẻ cho các gia đình và giới trẻ nói chung tụ tập vui chơi dịp lễ. và ngày Quốc khánh 2/9 năm nay.

Leave a Reply

Your email address will not be published.