VietKings công bố Top 100 món ăn đặc sản và Top 100 món quà đặc sản Việt Nam nổi bật

Hành trình được thực hiện liên tục từ năm 2010 đến nay, nằm trong sứ mệnh chung của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam: “Mang tinh hoa Việt Nam ra thế giới và mang tinh hoa thế giới về Việt Nam”.

Năm 2022, dưới sự chỉ đạo của Trung ương Hội Kỷ lục gia Việt Nam, VietKings đã giao cho Trung tâm Top Việt Nam thực hiện hành trình tìm kiếm và quảng bá các món ăn, đặc sản của 63 tỉnh thành Việt Nam. , nhằm tìm kiếm và giới thiệu những món ăn, đặc sản đặc sắc, độc đáo, mới lạ, mang hơi thở vùng miền trên cả nước. Sau khi tiếp nhận và xem xét các đề cử từ các địa phương, Ban quản lý hành trình lựa chọn và tổng hợp Top 100 món ăn đặc sản và Top 100 món quà đặc sản nổi bật của 63 Tỉnh / Thành phố. Việt Nam (Thời gian V, 2021 – 2022).

Những món ăn mới lạ, hấp dẫn mang đậm tinh hoa ẩm thực vùng miền lọt Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 – 2022) dưới góc nhìn của VietKings

Trước đó, VietKings cũng đã công bố Top đặc sản, đặc sản, quà tặng nổi tiếng tại các tỉnh thành qua các năm do địa phương bình chọn và dưới góc nhìn của Kỷ lục gia.

Trong danh sách này, dưới góc nhìn của VietKings và Top Vietnam Center, 200 món ăn mới lạ, đặc sắc mang đặc trưng của các vùng miền tiếp tục được giới thiệu và công bố rộng rãi đến du khách. Mỗi món ăn được chọn vào Top không chỉ mang nét tinh hoa của ẩm thực địa phương mà còn góp phần thể hiện sự đa dạng của ẩm thực Việt Nam từ Bắc chí Nam.

Nhiều món bún, gỏi cuốn của địa phương nằm trong Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 – 2022) do VietKings công bố.

Trong danh sách Top 100 món ăn đặc sản nổi bật của 63 tỉnh / thành Việt Nam (2021 – 2022), ngoài những món ăn đặc sản quen thuộc đã có, còn có rất nhiều món ăn mới lạ, hấp dẫn, mang đặc trưng riêng. ẩm thực vùng miền với những cái tên hấp dẫn như: Phở gan cháy Đáp Cầu (tỉnh Bắc Ninh); Lẩu lá rừng (tỉnh Đắc Nông); Gỏi kiến ​​vàng (tỉnh Kon Tum); Bún Xiêm Lộ Mộc Hóa (tỉnh Long An); Đậu tương ở Tiên Yên (tỉnh Quảng Ninh); Giảng viên (Tỉnh Sơn La); Cháo Cầu Sài Hậu Lộc (tỉnh Thanh Hóa); Cây me rang (tỉnh Trà Vinh); Tắc kè nhồi thịt (Tuyên Quang); Lẩu cá ngừ đại dương (Phú Yên).

Một số đặc sản quà tặng độc đáo, hấp dẫn của 63 tỉnh thành được giới thiệu trong Top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 – 2022) do VietKings công bố

Nhiều loại bánh địa phương hấp dẫn nằm trong Top đặc sản quà tặng năm 2022 do VietKings công bố

Nhiều loại nước mắm, nước chấm nằm trong Top đặc sản quà tặng

Trong danh sách Top 100 đặc sản quà tặng nổi bật của 63 tỉnh, thành phố Việt Nam (2021-2022), bên cạnh những đặc sản quà tặng quen thuộc tại các địa phương, nhiều đặc sản quà tặng ấn tượng, mới lạ cũng góp mặt. các danh hiệu như: Khô nhái (Tỉnh An Giang); Miến đen Phia Đén (Cao Bằng); Rượu mận Sáu Tia (tỉnh Cần Thơ); Mật ong sáp nuôi trong lọ thủy tinh (Tỉnh Đắk Lắk); Chéo Chăm (tỉnh Điện Biên); Táo muối Bàng La (TP. Hải Phòng); Snack da cá thát lát (tỉnh Hậu Giang); Tỏi tía Mai Châu (tỉnh Hòa Bình); Trà sâm Ngọc Linh (Kon Tum).

Nhiều món gỏi địa phương lọt Top 100 món ăn đặc sản giai đoạn 2021-2022 do VietKings công bố

Dự kiến, những địa phương sở hữu món ăn đặc sản, đặc sản quà tặng theo danh sách do VietKings công bố sẽ nhận được chứng nhận Top tại Cuộc gặp gỡ Top Việt Nam dự kiến ​​diễn ra vào cuối năm 2022 tại TP. Hồ Chí Minh. Các địa phương cũng có thể liên hệ với Ban quản lý du thuyền để sắp xếp đưa đón tại các sự kiện của địa phương.

Danh sách Top 100 món ăn đặc sản và Top 100 quà tặng tiêu biểu của 63 tỉnh, thành phố Việt Nam (Liên doanh V, 2021 – 2022) do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) công bố

Trong thời gian tới, hành trình tìm kiếm và quảng bá các món ăn đặc sản, đặc sản của 63 tỉnh, thành sẽ tiếp tục được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) và Trung tâm Top Việt Nam cùng các đơn vị liên quan phối hợp thực hiện. triển khai sâu rộng đến từng huyện, xã, thị trấn, thôn, ấp, bản để tìm kiếm, giới thiệu những món ăn ngon, đặc sản độc đáo của đồng bào cả nước, góp phần quảng bá các giá trị ẩm thực, đặc sản Việt Nam được lan tỏa rộng rãi ra thế giới.

Theo doanhnghiepkinhtexanh.vn