Tinh hoa lễ hội văn hóa ẩm thực Tập đoàn Saigontourist

Món Ngon
Rate this post

Lễ hội Văn hóa ẩm thực Tập đoàn Saigontourist 2022 hứa hẹn sẽ thu hút đông đảo du khách tham quan

Lễ hội sẽ chính thức khai mạc vào lúc 5h30 ngày 25/8 và mở cửa tự do từ 16h đến 22h hàng ngày đến hết ngày 28/8 tại Khu du lịch Văn Thánh, TP.HCM.

Tôn vinh ẩm thực ba miền

Khoảng 30 đơn vị thành viên đại diện cho các khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng thuộc Tập đoàn Saigontourist sẽ mang đến liên hoan khoảng 300 món ăn, thức uống đặc trưng vùng miền, được thể hiện qua tài nghệ của các đầu bếp giàu kinh nghiệm. Trải nghiệm với những tinh hoa của nghề thủ công truyền thống gắn liền với ẩm thực.

Ý tưởng chủ đạo đó được diễn giải một cách sinh động thông qua việc tái hiện không gian ẩm thực với các gian hàng được thiết kế thành ba cụm Bắc – Trung – Nam. Các gian hàng giới thiệu và bán các món ngon đặc sản theo từng vùng miền, trưng bày các nguyên liệu đặc trưng, ​​các làng nghề truyền thống… Sự kiện cũng quảng bá giới thiệu các món ăn, thức uống mới, đáp ứng nhu cầu xanh, sạch, khỏe hiện nay.

Đến với cụm quán ăn miền Bắc, thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức bộ sưu tập các món ngon đặc trưng như bún đậu mắm tôm, nem chua Hà Nội, bún chả cá đất Tô, nem chua Thanh Sơn. , xôi trắng chả mực, bún chả cá Hạ Long …

Hấp dẫn không kém là những đặc sản của vùng cao Tây Bắc như gà nướng mắc khén, thịt nướng lá mộc lan, thịt nướng ống tre, thịt trâu gác bếp, cơm lam ống tre.

Tinh hoa lễ hội văn hóa ẩm thực Tập đoàn Saigontourist - Ảnh 2.

Bún bò – món ngon sẽ được phục vụ tại lễ hội

Cụm quán ăn miền Trung sẽ chiêu đãi thực khách nhiều món ăn ngon, đậm đà hương vị miền Trung như tôm xào Thanh Chương, kho nghệ Quảng Bình, hàu Cồn Cỏ, cơm hến Vĩ Dạ, Cao Lầu Hội An, gỏi cá Nam. O chiết, hến xào bánh tráng mè, mắt cá ngừ tiềm. Ẩm thực Tây Nguyên mang một hơi thở tuyệt vời với các món gà nướng than hoa, lợn dân tộc nướng xiên, bò một nắng – kiến ​​vàng rang muối.

Xuôi về phương Nam, ẩm thực nơi đây sẽ hấp dẫn thực khách với những món ăn dân dã như gỏi cuốn bông điên điển – Bánh đa, gỏi cá rô bông bí – Bánh phồng tôm, gỏi bơ, bún,… và vô số món bánh như Bánh tằm bì Bạc Liêu, bánh tằm bì Cần Thơ, bánh tằm bì Bến Tre.

Bên cạnh đó, những món ngon đường phố Sài Gòn với chả giò, bò né, cút chiên bơ, cánh gà nhồi hạt dẻ, hải sản Côn Đảo, Phú Quốc cũng sẽ thu hút thực khách …

Ngoài ra, tại lễ hội, khu ẩm thực làng chài sẽ “xình xịch” với tiếng nướng hải sản, các món hấp, rán; Quầy xôi chè có đủ các món ăn vặt hấp dẫn như chè bà ba, chè khoai tím, chè ngô, chè táo non, xôi ngũ sắc, xôi hạt sen lá dứa …

Đặc biệt, trong dịp này, tại một số gian hàng, du khách sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng và thưởng thức bộ sưu tập bánh trung thu đến từ các thương hiệu nổi tiếng của Tập đoàn Saigontourist như bánh trung thu khách sạn Đồng Khánh, khách sạn Rex Sài Gòn, khách sạn Sài Gòn – Morin (Huế) …

Tinh hoa lễ hội văn hóa ẩm thực Tập đoàn Saigontourist - Ảnh 3.

Hát quan họ là một trong những tiết mục đặc sắc trong chương trình

Nhiều hoạt động văn hóa dân gian đặc sắc

Lễ hội sẽ ngập tràn không khí lễ hội đậm đà bản sắc văn hóa dân gian ba miền, với sự tái hiện ba cụm không gian làng nghề – chợ quê, trò chơi dân gian và trình diễn các loại hình nghệ thuật truyền thống.

Ngay tại khu vực cổng chào, du khách sẽ được mãn nhãn với những điệu múa quạt, trình diễn nhạc ngũ cung của người Khmer, nhạc cụ paranưng của người Chăm. Chương trình diễu hành sẽ rộn ràng với những làn điệu dân ca Quan họ, ca Huế, đờn ca tài tử Nam bộ, tiếng trống dùi, hay nghệ thuật dân gian hát Bội, múa khỉ rất độc đáo của người Khmer.

Khu làng nghề là không gian trình diễn nấu rượu, dệt chiếu cói, dệt thổ cẩm, làm tào phớ, các loại bánh… Chợ quê tái hiện hình ảnh gánh xôi, cần xé, đan thúng, chiếu, thúng. đầu làng quê, nhộn nhịp bởi tiếng rao của những gánh hàng rong. Khu trò chơi dân gian gợi lại ký ức tuổi thơ với bịt mắt đập niêu, lắc cua, buộc lá dừa, thả bóng, ném vòng cổ… và các trò chơi vận động như thi nấu ăn, chạy đồng. , đi cà kheo, nhảy dây.

Tại lễ hội này, các đầu bếp và chuyên gia ẩm thực nổi tiếng sẽ giao lưu với khán giả, “review” các món ăn, tổ chức “cocktail night”, “pool party”, trình diễn và hướng dẫn. pha chế cocktail phở, giới thiệu ẩm thực phân tử trong các món ăn Việt Nam.

Ngoài ra, sự kiện còn có nhiều hoạt động hấp dẫn như hướng dẫn làm bánh trung thu, pha chế, biểu diễn nghệ thuật, DJ, Acoustic, giao lưu gia đình và trẻ em và các trò chơi tương tác với nhiều phần quà hấp dẫn dành cho người tham gia.

Tinh hoa lễ hội văn hóa ẩm thực Tập đoàn Saigontourist - Ảnh 4.

Khu trò chơi dân gian khơi gợi ký ức tuổi thơ

Các chương trình khuyến mại và kích cầu

Tại một số gian hàng, khách sạn, resort, nhà hàng… sẽ giới thiệu nhiều hình thức khuyến mại, kích cầu sản phẩm, dịch vụ với nhiều ưu đãi cho phòng ngủ, tiệc, hội nghị, tiệc cưới. …

Tham gia lễ hội, khách mua vé vào cổng có kèm theo phiếu sử dụng dịch vụ, giá trọn gói 200.000 đồng / người lớn. Trẻ em cao dưới 1,4 m đi cùng người lớn sẽ được miễn phí. Đặc biệt, Tập đoàn Saigontourist có chính sách ưu đãi giảm 10% giá vé cho khách mua vé trước 5h00 ngày 23/8.

Vé tham dự Lễ hội Văn hóa và Ẩm thực, Món ngon Tập đoàn Saigontourist 2022

Khu du lịch Bình Quới 1: Hotline: 0901 889 701 – Email: [email protected];

Khu du lịch Bình Quới 2: Hotline: 0901 889 702 – Email: [email protected];

Khu du lịch Bình Quới 3: Hotline: 0901 889 703 – Email: [email protected];

Khu du lịch Tân Cảng: Hotline: 0901 889 704 – Email: [email protected];

Khu du lịch Văn Thánh: Hotline: 0901 889 705 – Email: [email protected];

Nhà hàng Sài Gòn Tàu: Hotline: 0901 889 706 – Email: [email protected];

Khu du lịch Cần Giờ: Hotline: 0901 889 707 – Email: [email protected];

Hoặc liên hệ hotline trung tâm: 0901 889 708 – Email: [email protected]

Leave a Reply

Your email address will not be published.