Thịt bò xào nấm mà nêm thêm gia vị này thì ngon không kém gì thịt bò bít tết, ngọt ngon ai cũng thích

Món Ngon
Rate this post

Nguyên liệu:

– 300g ức bò loại ngon (loại có thể làm bít tết), 1 cái nấm đùi gà lớn, 1/3 quả ớt chuông đỏ, 1 gói nhỏ sốt tiêu đen (dùng với bít tết), 5 nhánh tỏi

Thịt bò xào nấm mà nêm thêm gia vị này thì ngon không kém gì thịt bò bít tết, thịt thơm ngọt ai cũng thích - 1

Làm:

Đun nóng chảo, cho một chút dầu vào, sau đó cho thịt bò và tỏi đã bóc vỏ vào phi thơm.

Thịt bò xào nấm mà nêm thêm gia vị này thì ngon không kém gì bít tết, thịt thơm ngọt ai cũng thích - 3

Chiên cả hai mặt trong 30 giây.

Sau đó, lấy miếng thịt bò ra, để nó nghỉ trong 5 phút. Trong khi thịt bò nghỉ, chuẩn bị các nguyên liệu còn lại. Đùi gà rửa sạch, thái miếng vuông. Ớt chuông bỏ lõi, cắt miếng vuông cỡ nấm.

Thịt bò xào nấm mà nêm thêm gia vị này thì ngon không kém gì bít tết, thịt thơm ngọt ai cũng thích - 4

Sau đó, thịt bò cũng được cắt thành từng miếng vuông cỡ nấm hương.

Thịt bò xào nấm mà nêm thêm gia vị này thì ngon không kém gì bít tết, thịt thơm ngọt ai cũng thích - 5

Cho nấm vừa xào thịt bò vào xào cùng với tép tỏi đã xào thịt bò lúc nãy cho đến khi hơi vàng.

Thịt bò xào nấm mà nêm thêm gia vị này thì ngon không kém gì bít tết, thịt thơm ngọt ai cũng thích - 6

Sau đó đổ sốt tiêu đen vào khuấy đều. Số lượng sốt tiêu đen là tùy thuộc vào sở thích cá nhân. Sau đó đổ thịt bò vào. Quá trình này phải nhanh nếu không sẽ làm khô thịt bò, đảo trong 10 giây.

Thịt bò xào nấm mà nêm thêm gia vị này thì ngon không kém gì bít tết, thịt thơm ngọt ai cũng thích - 7

Tiếp theo, cho ớt chuông vào, không cần thêm muối vì sốt tiêu đen đã mặn rồi.

Thịt bò xào nấm mà nêm thêm gia vị này thì ngon không kém gì bít tết, thịt thơm ngọt ai cũng thích - 8

Đảo đều một chút rồi tắt bếp nếu không thịt bò sẽ bị khô. Đảm bảo món thịt bò xào kiểu này vừa mềm vừa ngon không kém gì bít tết.

Thịt bò xào nấm mà nêm thêm gia vị này thì ngon không kém gì bít tết, thịt thơm ngọt ai cũng thích - 9

Thịt bò xào nấm mà nêm thêm gia vị này thì ngon không kém gì bít tết, thịt thơm ngọt ai cũng thích - 10

Chúc may mắn!

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm ngon, mềm ngọt cho cả nhà

Bò sốt vang thơm lừng, mềm, ngọt đậm đà, ăn đến đâu bạn cũng cảm nhận được mùi thơm hấp dẫn. Cách nấu bò sốt vang miền Bắc hơi cầu …

Món ngon từ thịt bò

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *