Tháng 9 rộn ràng mùa nhãn

Món Ngon
Rate this post

Tháng 9 rộn ràng mùa nhãn

8: 26: 8 – 5/9/2022

BPO – “Dù ai buôn Bắc buôn Đông / Có ai quên được nhãn lồng Hưng Yên” … Mỗi khi nghe bài hát dân ca này, ký ức tuổi thơ của tôi lại ùa về. Hình ảnh con đường làng với hai bên đường trồng nhãn, bên dưới là con mương và bên cạnh là cánh đồng lúa xanh mướt đã đi qua tuổi thơ tôi với bao kỷ niệm khó quên.

Không ngọt ngào như hoa cam, hoa bưởi, những bông nhãn trắng nhỏ li ti kết thành từng chùm tỏa hương thơm dịu dàng thu hút những chú ong chăm chỉ hút mật. Hương nhãn lan tỏa khắp vùng quê yên bình, lưu luyến bước chân người qua đường. Nếu vào dịp nắng ấm, hương hoa sẽ tỏa hương thơm nhẹ làm ngây ngất lòng người. Có thể nói, giá trị và vị ngon ngọt hiếm có của nhãn lồng Hưng Yên đã trở thành món quà mà thiên nhiên ưu ái dành tặng riêng cho vùng đất này.

Hình minh họa

Quê tôi ở Hưng Yên. Từ xa xưa, nhãn lồng Hưng Yên đã được trồng ở đây và được coi là loại quả ngon ngọt nổi tiếng dùng để tiến vua. Nếu như Thanh Hà (Hải Dương), Lục Ngạn (Bắc Giang)… có sản phẩm vải thiều nổi tiếng thì ở quê tôi, nhãn lồng Hưng Yên cũng là loại quả được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam xếp thứ 13. trong 50 loại trái cây ngon nổi tiếng nhất cả nước.

Thời điểm này, nhãn lồng Hưng Yên đang chuẩn bị vào chính vụ. Lòng tôi lại bồi hồi xúc động khi nhớ về tuổi thơ cùng bạn bè chạy nhảy trên con đường làng tràn ngập hương cỏ cây, ruộng đồng. Khi đó, chúng tôi còn khá trẻ, khoảng 6-7 tuổi. Vì không có ai trông nom nên bố mẹ chúng tôi thường đưa chúng tôi ra đồng. Trong khi bố mẹ chúng tôi làm ruộng, lũ trẻ chúng tôi trèo lên cây nhãn để chơi và trò chuyện với nhau. Nghe thì có vẻ nguy hiểm nhưng cây nhãn ở làng tôi lạ lắm. Thân cây to, thấp, nghiêng hẳn xuống mép đường, tán cây xòe rộng như vòng tay mẹ ôm con vào lòng khiến lũ trẻ chúng tôi không sợ hãi khi trèo lên cây chơi đùa. Có hôm, ai đó vẫn ngủ quên dưới bóng cây nhãn thơm ngát. Tuổi thơ không ipad, không tivi, nhưng vẫn vui. Nó khiến chúng ta không thể quên dù cuộc sống có bộn bề thế nào.

Vì là vùng nhãn nên hầu như gia đình nào cũng trồng ít nhất một cây nhãn. Nhiều nhà có vườn rộng có thể trồng hàng chục cây. Và trước cửa nhà tôi cũng có một cây nhãn khá lớn. Nghe bố mẹ tôi kể, cây nhãn này do ông tôi trồng từ khi còn là một cậu bé. Lúc đó, nhà còn nghèo, đất chỉ đủ ở, không được rộng rãi nên anh chỉ trồng một cây đầu hẻm. Một là để có bóng mát cho con cháu chơi đùa, hai là vì nhãn là đặc sản của quê mình nên ít nhiều mỗi gia đình phải trồng một loại cây. Nhờ sự chăm sóc tỉ mỉ của anh nên cây sai trĩu quả. Cứ đến mùa nhãn chín, gia đình tôi lại được thưởng thức đặc sản quê hương mà không tốn tiền mua về làm quà.

Có lẽ, mùa nhãn chín cũng là khoảng thời gian hạnh phúc nhất của tuổi thơ chúng tôi. Nhãn Hưng Yên quả to tròn, vỏ màu vàng nâu nhạt, cùi dày, ráo nước, hương vị rất đậm đà khó tả. Dù đã sinh sống và làm việc ở Bình Phước nhiều năm nhưng cứ đến mùa nhãn bắt đầu chín là bà con cô bác lại ra vườn tìm những chùm nhãn ngon nhất, đẹp nhất. , gửi đến gia đình tôi. Khi nhận được, gia đình tôi đã chia sẻ cho bà con lối xóm, bạn bè những chùm nhãn tươi ngon, để họ cảm nhận được hương vị thơm ngọt đặc biệt của nhãn lồng Hưng Yên chính gốc.

Cứ đến tháng 9, lòng tôi lại nhớ quê, nhớ bạn bè, nhớ con đường nhãn thân thương với biết bao kỉ niệm tuổi thơ bâng khuâng, bồi hồi nhớ về mùa nhãn Hưng Yên.

Huyền Trang

Bắt đầu từ ngày 7-9-2020, Báo Bình Phước Online mở Chuyên mục “Những điều bình dị”.

Đây sẽ là một “sân chơi” mới dành cho mọi độc giả trên mọi miền đất nước với những góc nhìn giản dị nhưng có ý nghĩa xã hội, được nhiều người đồng cảm, đúng với tiêu chí của chuyên mục “Những điều bình dị”. .

Bài viết gửi về: [email protected]; ĐT: 0888.654.509.

Tòa soạn sẽ trả nhuận bút cho tác giả có bài được đăng theo quy định.

Xem chi tiết tại đây

BBT

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *