Từng viên thịt vuông vức có độ béo ngậy của bơ bên ngoài, càng nhai càng thấy ngọt.
Chuẩn bị các:
– 500 gram thịt bò
– Dầu ô liu
– Bơ
– Tỏi
– Gia vị
Làm:
– Cắt thịt bò thành từng miếng vuông vừa ăn.
– Đun nóng dầu, cho thịt vào đảo sơ. Thêm muối và tiêu. Sau đó, thêm bơ và tỏi. Khuấy cho đến khi vàng nâu trong 5 phút rồi chuyển ra đĩa.
– Trang trí với mùi tây cho món ăn thêm bắt mắt. Khi ăn lấy tăm xiên vào.
Món ăn có mùi thơm, béo ngậy, cách chế biến đơn giản mà ngon.
Bảo Nhiên
