Sau khi bắt đầu sa ngã, hãy ngậm miệng lại! Ăn ít dưa hấu và gừng. Dưa hấu là thực phẩm có tính lạnh, nếu ăn thường xuyên vào mùa thu dễ làm tổn thương tỳ vị, gừng là thứ khô nóng, vào mùa thu ăn quá nhiều sẽ sinh nóng giận, thậm chí tổn thương cơ thể, nên ăn ít đi.
Chúng ta có thể ăn nhiều hơn 4 loại thực phẩm này, bồi bổ dạ dày và phổi, bồi bổ cơ thể mà không hại cơ thể, trải qua mùa thu thật khỏe mạnh và thoải mái nhé!
1. Táo
Ăn táo thường xuyên có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, giúp tiêu hóa và hấp thu ở đường tiêu hóa, đóng vai trò nhất định trong việc nuôi dưỡng dạ dày. Còn táo có tác dụng dưỡng ẩm cho phổi, ăn nhiều táo sẽ tốt cho sức khỏe hơn.
Chia sẻ công thức: Gà xào táo
Ức gà sơ chế, rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ, cho muối, tiêu, xì dầu, nước và tinh bột vào trộn đều, sau khi sệt lại thì cho dầu vào, trộn đều vài lần rồi ướp trong vòng 10 phút.
Táo rất dễ bị oxy hóa sau khi cắt nên bạn đừng vội nhé. Ớt chuông rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ để dùng sau.
Đun nóng dầu trong chảo và chiên gà thái hạt lựu cho đến khi chín vàng đều. Lúc này, bạn hãy rửa sạch táo và cắt thành những miếng vuông nhỏ để sử dụng cho những lần sau.
Đun nóng dầu ở đáy nồi, cho tỏi và ớt xanh đã thái hạt lựu vào xào, sau khi xào khoảng nửa phút thì cho thịt gà đã thái hạt lựu vào xào sơ qua, nêm thêm muối, bột nêm rồi đảo đều.
Sau khi chiên chín đều, đổ táo thái hạt lựu vào, chiên nhanh trong nửa phút là có thể lấy ra, món này đã hoàn thành, rất ngon và không bị dầu mỡ.
2. Mộc nhĩ
Nấm đen có tác dụng bồi bổ dạ dày, nhuận phổi, rất giàu chất dinh dưỡng, ăn thường xuyên có thể tăng cường miễn dịch, nên nấu thêm nấm khô tại nhà và nấu thường xuyên.
3. Yams
Yam có chức năng bồi bổ lá lách và dạ dày, làm ẩm phổi và làm ẩm ruột, … Thích hợp để tiêu thụ sau đầu mùa thu, ăn nói chung rất tốt cho sức khỏe.
4. Em yêu
Mật ong có chức năng làm ẩm phổi và giảm ho, cải thiện chức năng của lá lách và dạ dày, … Nó có thể được ăn một cách thích hợp để bồi bổ dạ dày và làm ẩm phổi.
Chia sẻ công thức: Nước chanh mật ong
Chuẩn bị trước một chai thủy tinh không dầu và không nước. Làm sạch bề mặt chanh, chà xát với muối, loại bỏ lớp sáp trên bề mặt, sau đó rửa sạch.
Sau khi sơ chế, cắt thành từng lát mỏng, bỏ hạt chanh. Cho một lớp mật ong vào lọ thủy tinh, rồi đến một lớp chanh cắt nhỏ, rồi đến một lớp mật ong khác.
Lặp lại vài lần sắp xếp theo cách này, cho đầy lọ, phết mật ong lên lớp cuối cùng, đậy nắp lại sau khi chế biến và cho vào tủ lạnh.
Sau ba ngày, bạn có thể vớt chanh ra ngâm với nước, có vị chua chua ngọt ngọt rất dễ uống.
Bốn loại thực phẩm này giúp nuôi dưỡng dạ dày và làm ẩm phổi, vì vậy hãy nhớ ăn chúng thường xuyên. Ăn ít thực phẩm như gừng và dưa hấu để có một mùa thu khỏe mạnh và thoải mái.
T. Tâm (Theo Bảo vệ Công lý)
