Được thành lập bởi một gia đình người Hoa chính hiệu, các món ăn tại Bếp A Mã cũng mang đậm phong cách Hoa nhưng theo phong cách trẻ trung với đầy đủ các món Hoa quen thuộc như dimsum, gà, vịt quay, gà quay, bánh cuốn. …
Đặc biệt, từ những món ăn truyền thống đến những món đặc sắc như gà hầm, canh xương, gà Tứ Xuyên nguyên con đều mang đến cảm giác thích thú cho thực khách. Có thể nói, Bếp A Mã đã mang cả thế giới người Hoa đến quán để chiêu đãi người dân Sài Gòn.
Các món ăn tiêu chuẩn của Trung Quốc tại A Ma Kitchen
Thông thường ở các nhà hàng Trung Hoa truyền thống, mỗi suất ăn sẽ khá lớn và có thể dùng cho cả gia đình từ 4 – 6 người. Không chỉ vậy, đặc điểm của các món ăn Trung Quốc thường khá phong phú và không thể ăn quá nhiều một món. Vì vậy, mỗi lần dùng bữa, thực khách khó lòng trải nghiệm được nhiều món ăn khác nhau.
Nhìn thấy được những trở ngại đó của thực khách, Bếp Á Mã đã thiết kế thực đơn với mỗi khẩu phần ăn khiêm tốn hơn so với các nhà hàng hoa truyền thống khác với giá cả hợp lý giúp thực khách thích thú hơn. đồng thời món ăn ngon mà không quá đắt. Điều này đã giúp một nhóm thực khách nhỏ từ 2-3 người dễ dàng lựa chọn nơi đây để trải nghiệm ẩm thực thay vì phải đi theo nhóm đông người.
Mỗi suất ăn của Bếp A Mã đều được tiết chế với mức giá hợp lý giúp thực khách có thể thưởng thức cùng lúc nhiều món ngon
Theo đánh giá của nhiều thực khách, food blogger từng trải nghiệm ẩm thực tại đây, các món ăn của nhà hàng mang đậm chất Hong Kong nhưng vẫn có nét riêng, không chỉ chất lượng mà còn được trang trí đẹp mắt, hấp dẫn.
Có rất nhiều món ăn ở đây nằm trong danh sách “must-try” của nhiều thực khách khi ghé quán về độ lan truyền của món ăn. Trong số đó có thể kể đến như A Mã Tam Bảo, Xôi De Xoài, Bánh Bao Bò Xôi, Cơm Gà A Mã, Đậu Phụ A Mã, Bánh Bao Sò Điệp, Tôm Ngọc Lục Bảo …
Tại quán có nhiều món đặc biệt được nhiều người yêu thích như món Xoài Tôm De này
Đặc biệt, hầu hết các thực khách sau khi thưởng thức các món ăn tại nhà hàng đều đưa ra những đánh giá khá tích cực. “Chất lượng đồ ăn ổn, ăn rất hài lòng, đáng để thử và quay lại. Bọn mình gọi 8 món và tất cả đều okela. Chúng mình thích ‘Bánh bao tôm tươi, Bánh bao tôm, Bánh bao Thượng Hải'” vì vỏ bánh rất mỏng mịn và nhân đầy đặn, tôm tươi ngọt. Gọi thêm món ‘Phụng Triều Thu’, đây là món chân gà hấp xì dầu, nước ướp rất thấm và chân gà rất mềm. Nhất định phải gọi món ‘Tofu A’ Nhân tiện, món này xuất sắc với cơm cháy đi kèm, mình sẽ gọi thêm bát sủi cảo cho no nê “, theo nhận xét của một khách hàng tên Candykun107 trên Instagram.
Các món ăn ở quán không nhiều dầu mỡ như các món ăn thông thường của người Hoa
Giá các món ăn ở đây vừa phải, không hề rẻ như nhiều nhà hàng Trung Hoa khác vì tiêu chí của nhà hàng vẫn là đảm bảo chất lượng món ăn và trải nghiệm tốt nhất cho người ăn. khách mời. Một điều đặc biệt là tại Bếp A Bút cũng chỉ sử dụng những dụng cụ bảo vệ môi trường như ống hút giấy. Đây là một điểm cộng lớn dành cho những người sành ăn và theo đuổi phong cách sống xanh.
Ngoài món ăn ngon, cách phục vụ của quán cũng được lòng nhiều thực khách khó tính. Theo nhận xét của tài khoản có tên kittlicious.rv cho biết: “Cho mình hỏi có nên ăn thử lại không thì câu trả lời là có. Vì có mấy món mình cũng thích, phục vụ cũng nhanh. Khi về thì The Nhân viên cũng gọi điện hỏi đồ ăn có ngon không, có món nào ngon không. Rất thích cách phục vụ và đây cũng là một trong những lý do khiến mình muốn ăn lại ở đây. “
Đánh giá tích cực của khách hàng về Bếp A Mã
Nhìn chung, ẩm thực tại Bếp A Mã được đánh giá cao về khẩu vị, cách nêm nếm, cách trình bày và đặc biệt là không có nhiều bột ngọt hay dầu mỡ như những định kiến thường thấy về các món Hoa.
Với chất lượng món ăn đã và đang chiếm được cảm tình của nhiều thực khách như hiện nay, Bếp A Mã chắc chắn sẽ là điểm đến hấp dẫn và phù hợp để mọi người có một bữa ăn ngon và chất lượng tại một nơi. Không gian sang trọng, ấm cúng bên gia đình và bạn bè.
Địa chỉ: 23 Tôn Đức Thắng, P. Bến Nghé, Q.1
Hotline: 0328088813
Trang web: amakitchen.com
