Một số món ăn giúp bạn trả lời câu hỏi “ăn gì cho bữa trưa?”

Món Ngon
Rate this post

“Những gì cho bữa trưa nay?” luôn là băn khoăn của nhiều người trước giờ nghỉ trưa hay trước khi vào bếp. Chuẩn bị một bữa ăn ngon cho gia đình thường mất rất nhiều thời gian. Cùng tham khảo một số món ăn trưa ngon – bổ – rẻ cho dân văn phòng và gia đình trong bài viết dưới đây để có một bữa cơm vừa ngon vừa nhanh chóng, tiện lợi.

Cơm

Cơm tấm

Cơm tấm hay còn gọi là cơm tấm sườn là một món ăn vô cùng phổ biến mà bạn có thể bắt gặp trên bất cứ con đường nào ở Sài Gòn. Cơm lam được làm từ những hạt tấm kết hợp với miếng thịt sườn ngấm đều mùi thơm càng lan tỏa khi được nướng trên bếp than hồng, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của miếng thịt, miếng thịt được nướng. cháy cạnh ăn cực bắt cơm. Bên cạnh đó, nước mắm khi ăn với cơm tấm là yếu tố quyết định độ ngon của món ăn. Nước mắm không quá mặn, ngọt, đặc, thêm chút tỏi ớt.

Cơm rang thịt bò

Cơm rang thịt bò

Nếu ở Sài Gòn có cơm tấm thì ở Hà Nội có cơm rang dưa bò. Đây là món ăn ngon bổ dưỡng đầy đủ chất cho bữa trưa nhiều năng lượng. Cơm chiên thịt bò là sự kết hợp của những nguyên liệu rất quen thuộc, thịt bò được ướp với tỏi, hành phi thơm, trứng và cơm chiên trộn đều tạo nên màu vàng bắt mắt. Dưa cải cắt miếng nhỏ xào vừa đủ với thịt bò. Dưa cải có vị chua chua, mặn mặn, thêm chút ngọt của thịt bò, thơm mùi cơm cháy và trứng. Bạn chỉ cần ăn một miếng là có thể cảm nhận được hết độ ngon của món ăn này. Đây là một trong những món ăn trưa yêu thích của nhiều nhân viên văn phòng.

Xem thêm: Những món ăn trưa đơn giản giúp bạn trả lời câu hỏi trưa ăn gì.

Cơm trộn

Cơm trộn Hàn Quốc hay còn được gọi với cái tên rất dễ thương là bibimbap. Đây là món ăn đặc trưng, ​​mang đậm nét ẩm thực của xứ sở kim chi. Không chỉ được nhiều bạn trẻ Việt Nam yêu thích mà Bibimbap còn là món ăn mà dân văn phòng cũng yêu thích. Bởi cơm trộn Hàn Quốc không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng bởi món ăn có sự kết hợp hoàn hảo của nhiều nguyên liệu khác nhau.

Bạn hoàn toàn có thể trộn các nguyên liệu yêu thích vào bát cơm sau đó điều chỉnh nguyên liệu sao cho phù hợp với khẩu vị của mình và tương ớt Hàn Quốc chính là thứ góp phần tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn. Thường thì Bibimbap sẽ có các nguyên liệu như cà rốt và dưa chuột thái mỏng, rau củ, thịt bò hoặc heo, bạch tuộc, trứng với nước sốt thần thánh. Nếu đã chán với những món ăn thông thường, bạn có thể thay thế bằng món cơm trộn Hàn Quốc cũng khá hấp dẫn. Cơm gà xối mỡ Bên cạnh cơm tấm thì cơm gà xối mỡ cũng là một món ăn phổ biến không kém. Các quán bán cơm rang gà cũng đang xuất hiện rất nhiều ở Sài Gòn. Một miếng gà phủ một lớp da chiên giòn ăn kèm với cơm nóng. Nó sẽ khiến bạn vừa ăn vừa xuýt xoa vì hương vị thơm ngon. Gà giòn bên ngoài, nóng hổi bên trong, mềm, mọng nước, chấm với tương ớt hoặc chấm với chút nước mắm để thêm đậm đà. Cơm rang gà là món ăn được nhiều dân văn phòng lựa chọn vì vừa ngon, vừa rẻ lại no bụng cho một ngày làm việc.

Mì sợi

Bún bò Huế

ăn gì cho bữa trưa hôm nay
Bún bò Huế

Nếu đã ngán các món như cơm tấm, cơm gà, bạn có thể tham khảo thêm món bún. Trong đó, bún bò Huế là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị thơm đậm đà, nước dùng đậm đà. Bún bò Huế với chân giò hoặc gân bò được nấu mềm, mọng nước kết hợp với chả. Nước dùng được nấu đậm đà hương sả, cay cay của ớt sa tế. Dù giữa trưa thời tiết nóng ẩm nhưng đây vẫn là một trong những món ăn khiến giới lao động mê mẩn đến lạ. Bún bò Huế là một món ăn dễ kích thích vị giác, các nguyên liệu hòa quyện với mùi thơm của mắm, vị cay của sate.

Bún thịt nướng

Món ăn trưa tiếp theo phải là bún thịt nướng, buổi trưa khi đến công ty sẽ có ít nhất 1, 2 quán cơm tấm hoặc vài xe bún thịt nướng nghi ngút khói, thơm mùi thịt ướp. kỹ lưỡng đến mức bạn không thể không hít thở. Nếu chán cơm, bạn có thể chuyển sang món bún thịt nướng này.

Bún riêu cua

ăn gì cho bữa trưa hôm nay
Bún riêu cua

Một món bún ngon và bắt mắt không kém là bún riêu cua. Bún riêu cua cũng là một món ăn xuất hiện rất nhiều ở các tỉnh miền Bắc với vị ngọt đậm đà của cua đồng, một chút vị chua của cà chua cùng với vị thơm của mắm tạo nên một hương vị tuyệt vời. Tuy cách nấu bún riêu cua miền Nam và miền Bắc có chút khác biệt nhưng khi đã nếm thử công thức thì dù bạn ở vùng miền nào vẫn khiến người dùng cảm thấy khó quên.

Phở bò

Bún bò là một món ăn rất phổ biến ở khắp các vùng miền với nhiều cách chế biến khác nhau. Nhưng nói đến phở bò thì nổi tiếng và đặc biệt là ở Hà Nội và Nam Định. Nước dùng được hầm với xương bò, hành, gừng, hồi, quế dậy mùi thơm kết hợp với tô phở nóng hổi ăn kèm với rau sống, giá đỗ, chanh ớt, … tất cả tạo nên một hương vị khó quên. Phở bò khi ăn có vị ngọt đậm đà của thịt bò, chút béo ngậy của nước dùng cùng với vị thanh thanh của các loại rau ăn kèm nên bạn có thể ăn hoài mà không thấy ngán. Ngoài ra, bạn có thể chọn ăn phở bò hiếm, phở gân bò, phở bò, phở bò nạm tùy theo sở thích.

Trên đây là một số món ăn giúp bạn trả lời câu hỏi “trưa nay ăn gì?” một cách dễ dàng. Hãy lưu lại để có những món ăn ngon cho gia đình mà không mất nhiều thời gian suy nghĩ nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published.