Hà Nội đã vào thu rồi, nếu bỏ lỡ những món ăn này thì quả là “tiếc hùi hụi” với tiết trời

Món Ngon
Rate this post

Mùa thu Hà Nội như một thứ “đặc sản” được nhiều người háo hức, mong chờ. Trải qua cái nắng gay gắt của mùa hè, mùa thu mang theo tiết trời lý tưởng với nắng nhẹ và làn gió mát lành. Đây là thời điểm lý tưởng để dạo chơi và thưởng thức những món ăn ngon mà chỉ vào mùa thu người ta mới có thể thưởng thức trọn vẹn vị ngon vốn có của nó.

Nếu sáng mai thức dậy, Hà Nội trở mình với tiết trời dịu nhẹ, bụng đói cồn cào không nghĩ được hôm nay ăn gì, hãy cùng tham gia “Đói chưa?” Đi quét hết các món ăn mùa thu Hà Nội để không bị “lỗi” thời tiết nhé!

Một ngày ăn hết những món “lên ngôi” mùa thu Hà Nội

Một ngày quét hết những món ngon của mùa thu Hà Nội

Com

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội không thể bỏ qua món cốm xanh mộc mạc nổi tiếng của mùa thu. Những ngày này, khắp các con phố, khu chợ ở Hà Nội đều tràn ngập hương cốm. Vừa đi lang thang trên phố Hàng Than, Hàng Lược, Đinh Liệt… vô tình thấy một người ngồi bên chiếc thúng nhỏ, bên mớ lá sen với mớ rơm khô. Đó thực sự là bán cốm.

Những hạt cốm non xanh, bùi, dẻo được gói trong lá sen dậy mùi và còn thoang thoảng hương nếp. Từ cốm, người Hà Thành còn chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn khác như chả cốm, bánh cốm, xôi cốm, chả cốm, chả cốm… đều là những món ngon mùa thu nổi tiếng ở thủ đô này.

Trái ổi

Chắc bạn còn nhớ câu thơ “chợt nhận ra hương ổi thoảng trong gió”! Ổi có lẽ là ngon nhất và có hương vị đặc trưng nhất vào những ngày đầu thu Hà Nội. Hương thơm từ lá ổi vẫn còn nguyên, nghe mùi thơm ngào ngạt của ổi chín cũng đủ níu tay người mua.

Hãy đến cửa hàng trái cây và làm một trái ổi chín mọng và thưởng thức nhé!

Sấu chín

“Ở Hà Nội mùa này sấu chín chưa?” Nếu như sấu xanh là vị “cứu tinh” ngon lành của mùa hè Hà Nội thì sấu chín lại khiến người ta liên tưởng đến hương thơm xao xuyến của mùa thu. Những quả sấu chín tới ăn có mùi thơm, mềm chứ không chua như sấu non nên nhắc đến ai cũng thèm.

Đây là món ăn theo mùa nên chỉ còn vài tuần mùa thu là bạn đã có thể thưởng thức món ngon đúng điệu này rồi. Rất nhiều gánh hàng rong bày bán các loại trái cây đã chín, nhưng nếu bạn không biết mua ở đâu thì hãy đến khu vực Hồ Hoàn Kiếm, phố đi bộ.

Giun chiên

Từ lâu, các món rươi được coi là “cực phẩm” trong tiết trời mùa thu hàng năm, đặc biệt là ở Hà Nội. Mùa thu cũng là thời điểm của mùa dâu tằm thứ hai trong năm. Chả rươi có vị ngọt đậm đà của thịt heo quyện với thịt heo và trứng gà xay nhuyễn cộng với hương vị thanh thanh của vỏ quýt, tất cả hòa quyện tạo nên món chả rươi. Trong tiết trời mát mẻ này, còn gì tuyệt hơn khi cắn một miếng nem nóng hổi chấm nước mắm chua ngọt.

Đang giữa mùa rồi, tranh thủ đi ăn nem lụi Hà Nội thôi nào các bạn? Một số quán ngon bạn có thể tham khảo: 1 Ô Quan Chưởng, 19 dốc Hòe Nhai hoặc 244 Lò Đúc.

Mùa Thu Hà Nội còn có những món ăn ngon nào nữa?

Những món ăn trên đây là những món ăn đặc trưng nhất trong tiết trời chớm thu của Hà Nội và nếu chỉ có một ngày, khó có thể thưởng thức hết món ngon đất Hà Thành lúc giao mùa. Bên dưới, “Đói chưa?” Mình sẽ mách bạn thêm một số món ngon mà bạn không nên bỏ qua khi Hà Nội đang bước sang thu nhé!

– Cháo sườn

– Các loại quả ngon: hồng, trúc …

– Các loại ốc

– Bánh thầu dầu, bánh tôm, bánh trôi

“Đói chưa?” Với hình thức mới toanh sẽ dẫn bạn đi khắp các con phố, “ăn xổi” từng nơi, khám phá thêm nhiều địa điểm ăn uống, từ những quán ăn quen thuộc đã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người, những quán ăn, nhà hàng. Sự nổi tiếng đã trở thành “huyền thoại” đối với những cửa hàng mới toanh.

Mời các bạn theo dõi từng tập phim “Đói chưa?” để biết thêm nhiều địa điểm ăn uống và không bao giờ phải băn khoăn “hôm nay ăn gì” nhé!

Hà Nội đã thành lập rồi, nếu bạn bỏ lỡ những món ăn này thì quả là

Leave a Reply

Your email address will not be published.