Gợi ý mâm cơm cúng 7 ngày cực ngon cực dễ nấu, bạn hãy bỏ túi ngay kẻo quên

Rate this post

Những bữa cơm này không chỉ ngon mà còn rất hợp thời tiết, chắc chắn cả nhà sẽ thích mê.

Là một bà mẹ đảm đang, nổi tiếng trên mạng xã hội với tài nấu ăn ngon và đẹp mắt, chị Tô Hưng Giang (Hà Nội) vẫn đều đặn vào bếp mỗi ngày. Thực đơn của Giang luôn hấp dẫn bởi sự cân bằng dinh dưỡng và hài hòa giữa các màu sắc. Không chỉ vậy, mỗi bữa ăn đều được cô sắp xếp gọn gàng, hút mắt muốn ăn.

Cô Tô Hưng Giang

Dưới đây là gợi ý thực đơn tuần mới của gia đình chị Giang cực đơn giản, gần gũi và dễ nấu, mời các bạn tham khảo:

LẦN 2

– Rau lang luộc

– Thịt băm rang

– Cá sốt cà chua

– Măng tươi xào

LẦN THỨ 3

– Bánh cá sốt cà chua

– Nhộng rang

– Bí luộc

– Tỏi tây phi tỏi

LẦN THỨ 4

– Canh ngao nấu măng cụt

– Bao tử luộc

– Bò rán

– Dưa chuột muối

THỨ NĂM

– Mực chiên

– Canh cua rau đay, mồng tơi

– Dâu Việt Nam mặn

– Đậu lăng luộc

THỨ SÁU

– Ốc nấu chuối đậu

– Đậu phụ luộc

– Khổ qua xào trứng

– Hoa mướp luộc

NGÀY THỨ BẢY

– Ba chỉ luộc

– Súp bí đỏ nấu xương

– Đậu phụ ngâm hành

– Rau bó xôi luộc

CHỦ NHẬT

– Vịt luộc

– Rau dền luộc

– Canh măng vịt

– Mề mề xào gan vịt

Xin lưu ý, để có một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng giữa rau xanh và chất đạm, thông thường chúng ta có thể chế biến từ 3-4 món cho một gia đình khoảng 3-4 người. Trong đó nên kể đến 1 – 2 món giàu đạm từ thịt cá. Phần còn lại là rau xanh. Các món rau có thể làm từ rau luộc, nấu canh đến xào. Cách chế biến cũng nên khác để bữa ăn bớt nhàm chán. Nhìn chung, tùy theo sở thích của mỗi người, mỗi gia đình để chế biến tỷ lệ đạm và rau xanh cho phù hợp.

Theo các chuyên gia, một bữa ăn được coi là cân bằng dinh dưỡng và hợp khẩu vị thường có: Một phần chất bột đường chiếm 65-70%, chất đạm chiếm 12-14%, chất béo chiếm 18-20%. Ngoài ra, cũng cần bổ sung thêm khoáng chất, vitamin và nước cho cơ thể (từ rau củ quả). Đồng thời phải đảm bảo cân đối nguồn thức ăn động vật và thực vật. Protein động vật nên chiếm 35 – 40% lượng thức ăn tiêu thụ; Chất béo thực vật chiếm 40-50% tổng lượng chất béo ăn vào.

Chúc may mắn!

Nguồn: https: //arttimes.vn/gia-dinh/goi-y-mam-com-7-ngay-da-dang-cuc-ngon-lai-de-nau-chi-em-bo …