Gợi ý cách ăn cần tây thú vị nhất, có thể chiêu đãi thực khách vào mùa thu

Món Ngon
Rate this post

Vào mùa thu, cần tây là món ăn được nhiều người yêu thích, có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Cần tây rất giàu protein, cacbohydrat, caroten,… Đồng thời có chức năng làm dịu gan, thanh nhiệt, xua gió, giải độc, tiêu sưng.

Có rất nhiều cách ăn cần tây được nhiều người áp dụng, tuy nhiên bài viết này sẽ chia sẻ cho bạn một công thức đơn giản mà bổ dưỡng.

Yếu tố: Cần tây, cà rốt, muối, dầu ăn, đậu nành, đậu phộng, ớt khô, xì dầu, đường, dấm, đường, tỏi, gừng, rượu, mè trắng.

cần tây, món ngon với cần tây, món ngon mỗi ngày

Làm:

1. Nhặt lá cần tây

cần tây, món ngon với cần tây, món ngon mỗi ngày

2. Cần tây cắt từ giữa.

cần tây, món ngon với cần tây, món ngon mỗi ngày

3. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ khoảng 2 cm.

cần tây, món ngon với cần tây, món ngon mỗi ngày

4. Cà rốt và cắt thành từng miếng nhỏ.

cần tây, món ngon với cần tây, món ngon mỗi ngày

5. Sau khi nước trong nồi sôi, bạn cho một chút muối và dầu ăn vào để nước chần cần tây được xanh và giòn hơn, luộc khoảng 1 phút thì vớt ra.

cần tây, món ngon với cần tây, món ngon mỗi ngày

6. Chần cà rốt theo cách tương tự để kiểm soát độ ẩm.

cần tây, món ngon với cần tây, món ngon mỗi ngày

7. Cho đậu nành và đậu phộng đã rang chín vào tô, thêm ít ớt khô đỏ, đổ dầu nóng vào, dùng đũa khuấy đều.

cần tây, món ngon với cần tây, món ngon mỗi ngày

8. Cho xì dầu vào nồi, thêm một chút dấm, một thìa đường, dùng thìa trộn đều, thêm một lượng muối thích hợp, đun sôi rồi để nguội dùng sau.

cần tây, món ngon với cần tây, món ngon mỗi ngày

9. Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau, thêm ít tỏi và gừng, đổ nước sốt đã nguội vào, thêm một chút rượu trắng, rắc một ít mè trắng vào trộn đều.

cần tây, món ngon với cần tây, món ngon mỗi ngày

10. Cho vào hũ sạch, để 24 tiếng là có thể ăn được, rất ngon, nếu thích bạn hãy thử nhé.

cần tây, món ngon với cần tây, món ngon mỗi ngày

xem thêm

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *