Món ăn mới ra lò của Trung Dũng khiến nhiều người thắc mắc đây là món ngọt hay món mặn.
Tiếp tục series “Trung Dũng vào bếp”, nam diễn viên Gạo nếp Trung Dũng vừa làm món bánh canh vịt nước cốt dừa, đây là món ăn miền Tây nhưng sự kết hợp giữa hai nguyên liệu vịt và nước cốt dừa khiến nhiều người băn khoăn.
Trung Dũng bày tỏ: “Chắc lạ lắm các bạn mới hiểu đây là món mặn hay món ngọt có cả vịt và nước cốt dừa! Thực ra đây là món bánh canh mà người miền Tây rất thích”. Anh cho biết nước dùng béo, thơm và ngọt.
Để làm món ăn này, Trung Dũng chuẩn bị 2 con vịt xiêm mỗi con khoảng 1,5kg, bánh chưng, 2 bát nước cốt dừa và các loại gia vị khác. Nhiều người thắc mắc nước dừa có ngọt và béo quá không, thậm chí còn tưởng tượng nấu chè, Trung Dũng cho biết: “Nấu chè mới ngọt béo. Món mặn mà không ngọt”.
Món bánh canh này có mùi thơm đặc trưng, sợi bánh dai, thịt vịt quyện với nước dùng đậm đà hương vị miền Trung.
Sau khi làm món ăn, Trung Dũng mang ra mời mẹ thưởng thức. Nhìn hai mẹ con trong khung cảnh quê nhà thân quen, nhiều người hâm mộ chạnh lòng.
Nhiều người hâm mộ còn thi nhau ước Trung Dũng là anh trai ruột của mình vì anh làm nhiều món ăn hấp dẫn, thậm chí còn hóm hỉnh nói anh “đẹp trai, nấu ăn ngon, đáng 10 người yêu”.
Không chỉ quen nấu các món Tây, Trung Dũng còn tìm hiểu các món ăn vùng miền. Anh đã làm nên một đặc sản của miền Bắc giữa lòng miền Tây.
Anh cho biết: “Có dịp đi công tác miền Bắc, đặc biệt là Hà Nội – Dũng thưởng thức món chả cá Lã Vọng này trước”. Khi mang ra, mẹ Trung Dũng hỏi: “Con có thác nước nhỏ không?”
Nam diễn viên khiến cư dân mạng “chảy nước miếng” khi trổ tài nấu món thịt luộc chấm mắm cá trê thấy “ngon xuất sắc”.
Người đẹp độc thân 49 tuổi chế biến món vịt nướng muối ớt trộn rượu soju độc và lạ. Nhiều người cho rằng món ăn này “ngon bá cháy”.
Chả và nem chua Vĩnh Long là hai món đặc sản của vùng quê mà nam diễn viên giới thiệu đến mọi người.
Trung Dũng làm ẩm thực “cây nhà lá vườn” chính hiệu. Nhiều khán giả khen ngợi anh chọn bối cảnh bếp núc bình yên khi làm món gà tre hấp nước mắm dân dã. Với món ăn này, Trung Dũng thực hiện nhanh gọn lẹ trong 20 phút.
Tiếp tục là một món ăn dân dã miền Tây khác: Cá bống kho tiêu. Món ăn quen thuộc nhưng hao cơm khiến nhiều người nhớ đến nồi cá kho của các bà, các mẹ.
Làm mẻ cá lóc kho tộ, diễn viên “Gạo nếp gạo tẻ” bày tỏ: “Tâm nguyện của tôi là được nấu cho mẹ tôi đến khi bà 100 tuổi”.
