Đi Đà Lạt nhiều rồi, bạn đã “rinh” về những món bánh nổi tiếng của thành phố ngàn hoa chưa?

Món Ngon
Rate this post

Trong cái lạnh buồn man mác của “xứ sở sương mù”, người ta thường “rung rinh” trước những chiếc bánh ngọt chấm cùng ly sữa đậu nành ấm nóng hay ly xíu mại nóng hổi, ​​thơm lừng vào mỗi buổi sáng… Nhưng không chỉ có vậy, Đà Lạt còn gây “nỗi nhớ” bởi 7749 loại bánh khác. Nếu bạn muốn biết những món ăn đó là gì để có thể lưu lại làm ẩm thực tour du lịch Đà Lạt lần sau thì hãy “ngồi ngay ngắn” đọc tiếp bài viết chi tiết dưới đây nhé.

1. Bánh có thể

Bánh tráng nướng tuy không có xuất xứ từ Đà Lạt nhưng vẫn có một vị trí đặc biệt trong lòng những ai yêu thích ẩm thực nơi đây. Hương vị thơm ngon của bánh căn là “đỉnh” nhất là khi được chấm với nước chấm chua ngọt đậm đà. Cắn vào miếng bánh căn, bạn sẽ cảm nhận ngay được vị thơm mềm của bột gạo, vị đậm đà của ớt, vị béo ngậy của hành phi …

Địa chỉ tham khảo:

Banh Can Le – 44 Yersin, Ward 10

Bánh Căn Nhà Chung – 1 Nhà Chung, Phường 3

Bánh Căn Cây Bò – 56 Tăng Bạt Hổ, P.1

2. Bánh ướt lòng gà

Đến Đà Lạt mà không thử món bánh ướt lòng gà thì quả là “sai lầm”. Bởi chỉ cần ăn một gánh bánh ướt lòng gà ngâm nước mắm chua ngọt thì chắc chắn bạn sẽ phải thốt lên “đây là thiên đường ẩm thực”. Cái mềm của bánh ướt kết hợp với cái dai ngon của gà ta cộng với hương vị đặc trưng của rau thơm… tất cả hòa quyện trong nước chấm chua chua cay cay thì còn gì tuyệt hơn trong tiết trời se lạnh? Huh?

Đi Đà Lạt nhiều có bạn

Địa chỉ tham khảo:

Quản Long – Ngõ 202, Lô A16 KQH Phan Đình Phùng, P.2

Quán Hằng – 68 Phan Đình Phùng, P.2

Quán Trang – 15F Tăng Bạt Hổ, P.1

3. Bánh Bèo

Những chiếc bánh bèo nhỏ xinh, nhân thịt heo chiên giòn hay tôm cháy thơm lừng, lớp mỡ hành chiên vàng hấp dẫn cộng với chút nước mắm đậm đà đảm bảo sẽ làm “thổn thức” vị giác của bạn, nhất là vào mùa đông. Đó là những ngày mưa phùn ở Đà Lạt.

Đi Đà Lạt nhiều có bạn

Địa chỉ tham khảo:

Bánh bèo số 4 – 402 Phan Đình Phùng, P.2

Bánh bèo Cô Loan – quán ở chợ Đà Lạt

Bánh bèo Cô Ngọc – 47 Hoàng Diệu, P.5

Bánh bèo Cô Hương – 17 tháng Giêng, Bà Triệu, Phường 1

4. Bánh mì xíu mại

Đặc sản “trứ danh” của Đà Lạt là đây. Bánh mì nóng giòn ăn kèm với nước dùng xíu mại cay cay rất thích hợp cho những buổi sáng se lạnh. Người Đà Lạt thật biết cách “lấy lòng” thực khách khi tạo ra những viên xíu mại nhỏ xinh tinh tế nhưng hương vị lại vô cùng đậm đà. Món này nếu ăn với sa tế cay cay thì “trên cả tuyệt vời”.

Đi Đà Lạt nhiều có bạn

Địa chỉ tham khảo:

Bánh mì xíu mại Cô Sương – 14 Đèn, Phường 1

Spaghetti & Toast – 281/1 Phan Đình Phùng, P.2

5. Bánh kếp

Bánh Canh tuy không phải là đặc sản của người Đà Lạt nhưng vẫn là một trong những món ăn hấp dẫn thực khách trong hành trình khám phá ẩm thực “thành phố ngàn hoa”. Vì vậy, sau khi thưởng thức những món ăn “bình dân” như bánh tráng nướng hay bánh mì xíu mại, bạn phải ghé ngay một quán bánh chưng để nếm thử hương vị độc đáo mang tên “bánh cuốn Đà Lạt”.

Đi Đà Lạt nhiều có bạn

Địa chỉ tham khảo:

Bánh canh Dốc Đá – 175 Phù Đổng Thiên Vương, P.8

Bánh canh Cẩm Đô – 5 Tản Đà, P.6

Bánh canh cá lóc An – 21/9 Trần Phú, P.3

6. Bánh cuốn lá dứa

Bánh được làm từ hỗn hợp gạo nếp, dừa nạo, đậu xanh và đường cát, sau đó được người thợ làm bánh khéo léo tạo hình thành những cuộn mỏng thơm mùi lá dứa. Thêm vào đó, phần nhân dày, béo, thơm của dừa nạo và bùi bùi của đậu xanh ăn rất “đã” trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt.

Đi Đà Lạt nhiều có bạn

Địa chỉ: Chợ đêm Đà Lạt

7. Bánh nhúng sữa

Sữa đậu nành “hợp khẩu vị” nhất khi dùng với các loại bánh như bánh kẹo, bánh bò, bánh sừng bò… Hương vị bánh nướng thơm bơ chấm với sữa đậu nành béo ngậy hẳn là một trải nghiệm khó quên. trải nghiệm của bạn khi khám phá Đà Lạt về đêm.

Đi Đà Lạt nhiều có bạn

Địa chỉ tham khảo:

– Chợ đêm Đà Lạt

– 64 Tăng Bạt Hổ

8. Bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng được mệnh danh là “pizza Đà Lạt”. Vị beo béo của trứng, thịt, mỡ hành quyện với vị cay nồng của sa tế đảm bảo sẽ khiến bạn “nhớ mãi” khi rời xa mảnh đất Đà Lạt này.

Đi Đà Lạt nhiều có bạn

Địa chỉ tham khảo:

– 112 Nguyễn Văn Trỗi

– 61 Nguyễn Văn Trỗi

– 180 Bùi Thị Xuân, P.2

Leave a Reply

Your email address will not be published.