Nguyên liệu: Chuẩn bị 250 gam tôm, 200 gam nấm tươi, tỏi, hành, tiêu, muối.
Trình diễn
Bước 1: Tôm sơ chế bóc vỏ, rút chỉ. Rửa sạch nấm và cắt đôi, hành và tỏi băm nhuyễn. Cho dầu vào chảo và xào hành cho thơm.
Bước 2: Cho nấm đã làm sạch vào xào trên lửa nhỏ cho đến khi bề mặt nấm hơi vàng.
Bước 3: Cho tôm đã sơ chế vào, rắc tiêu đen, muối, đổ chút nước, đậy nắp nồi. Tiếp tục đun trong hai phút, sau hai phút mở nắp ra, rắc hành lá thái nhỏ lên trên là có thể thưởng thức món ngon.
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có một món ăn mà già trẻ lớn bé đều thích thú, vừa dễ ăn lại bổ dưỡng hiệu quả.
xem thêm