Món nem rán ngon của Việt Nam. (Ảnh: Mai Mai / Vietnam +)Theo phóng viên TTXVN tại Pháp, cùng với sushi của Nhật Bản và bỏng ngô của Mỹ, chả giò Việt Nam được coi là một trong những món ăn yêu thích nhất của người Pháp.
Với tiêu đề “Người Pháp phát cuồng vì những món ăn lạ”, kênh truyền hình TF1 ngày 7/2 đã phát sóng phóng sự về xu hướng người Pháp ngày càng quan tâm hơn đến ẩm thực nước ngoài.
Phóng viên cho rằng đây không phải là điều mới mẻ nhưng từ 10 năm trở lại đây, xu hướng này ngày càng rõ nét.
Trên kệ của các siêu thị Carrefour, các mặt hàng lương thực, thực phẩm đến từ Mexico, Việt Nam hay Ấn Độ ngày càng hút khách.
Trước kia món ăn Người nước ngoài chỉ chiếm diện tích nhỏ trong siêu thị, nhưng hiện tại kệ hàng luôn tràn Món ănĐồ ăn đến từ nhiều nước trên thế giới.
Kênh truyền hình TF1 phát thông tin về Nem Việt Nam tại siêu thị Carrefour, Pháp. (Ảnh: Thu Hà / TTXVN)Theo ông Stefen Bompas, Giám đốc trải nghiệm khách hàng của Carrefour, trước đây, siêu thị của tập đoàn chỉ có 1-2 góc nhỏ với một vài sản phẩm của một vài nước lân cận, nhưng nay hàng hóa của hàng chục nước đã tràn về 2, 3 hàng. của các kệ hàng.
[ASEAN quảng bá văn hóa tại Ukraine: Món nem rán Việt Nam gây ấn tượng]
Hiện tại, siêu thị của Carrefour bày bán khoảng 3.000 sản phẩm đến từ 24 quốc gia, trong đó không chỉ có các sản phẩm của các nước láng giềng như Ý, Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha mà còn có cả những đặc sản từ phương Đông xa xôi. từ Việt Nam, Thái Lan, Nhật Bản hoặc từ Mexico, Brazil của Mỹ Latinh.
Doanh thu từ các mặt hàng ẩm thực và nông sản nhập khẩu này tăng 20% trong năm ngoái và hiện được coi là “mỏ vàng” tiềm năng để chuỗi siêu thị khai thác.
Chả giò được bán trong các siêu thị ở Pháp. (Ảnh: Thu Hà / TTXVN)Thống kê của Ban quản lý chuỗi siêu thị Carrefour tại Pháp cho thấy, trong số các sản phẩm ẩm thực nước ngoài được ưa chuộng nhất, sushi Nhật Bản đứng đầu bảng, chiếm 45% doanh số bán các sản phẩm nước ngoài, tiếp theo là sushi Nhật Bản. Bắp rang bơ và Cacao Mỹ và Macaroni.
Giò truyền thống của Việt Nam đứng thứ ba, chiếm 19% doanh số bán hàng nước ngoài vào năm ngoái.
Nguyễn Thu Hà (TTXVN / Vietnam +)
