Cách nấu canh chân giò nấu đu đủ giúp đẹp da

Món Ngon
Rate this post

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1. Giò heo 1 cái (khoảng 600-700g)
  • 2. Rau 400-500gr đu đủ xanh, 3-4 nhánh hành lá, 5-7 nhánh rau mùi
  • 3. Gia vị Muối ăn, muối hột, hạt nêm, tiêu xay

Nhắc đến chân giò, chắc hẳn nhiều chị em sẽ cảm thấy… ái ngại vì nghĩ loại thịt này nếu ăn vào sẽ tăng cân. Tuy nhiên, thật là ngu ngốc khi tin vào điều đó. Ăn một bữa thịt ba chỉ một tuần không khiến “bé béo” to ra mà ngược lại còn giúp da dẻ đẹp hơn rất nhiều.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách nấu canh chân giò nấu đu đủ. Nhớ lưu lại và phát triển ngay trong tuần này nhé.

Canh chân giò nấu đu đủ

Cách nấu canh chân giò nấu đu đủ

Chuẩn bị các thành phần

Bạn dùng dao cạo sạch lông và chất bẩn trên chân lợn, chú ý cạo thật sạch móng lợn. Sau đó, bạn tiếp tục dùng muối để xát thật sạch chân giò rồi rửa sạch với nước rồi thái miếng nhỏ vừa ăn.

Món canh làm đẹp này rất dễ nấu, mỗi tuần ăn 1 lần là nếp nhăn

Chặt đùi heo thành từng miếng nhỏ sau khi rửa sạch

Đu đủ xanh bạn gọt vỏ, nạo bỏ hạt, thái miếng nhỏ rồi rửa qua nhiều lần với nước để đu đủ tiết ra hết nhựa.

Món canh làm đẹp này rất dễ nấu, mỗi tuần ăn 1 lần là nếp nhăn

Chặt đu đủ

Bạn cắt nhỏ hành lá và rễ rau mùi, rửa sạch và thái nhỏ.

Chân giò hầm

Bạn đun sôi khoảng 800ml nước rồi thả chân giò vào, chần qua khoảng 2 phút rồi vớt ra, rửa sạch lại với nước.

Món canh làm đẹp này rất dễ nấu, mỗi tuần ăn 1 lần là nếp nhăn

Chần thịt heo qua nước sôi để loại bỏ hết chất bẩn và nước dùng trong hơn.

Tiếp theo, bạn cho phần chân giò đã chần qua vào nồi cùng với 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu. Đảo đều trên lửa vừa khoảng 1 phút rồi đổ 800-1000ml nước vào. Tăng lửa nhỏ và hầm trong khoảng 30 phút.

Món canh làm đẹp này rất dễ nấu, mỗi tuần ăn 1 lần là nếp nhăn

Trong quá trình ninh thịt lợn nếu thấy trong nồi nước có bọt thì vớt ra.

Cuối cùng, bạn cho đu đủ xanh vào nồi cùng với 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối. Nấu thêm 3-4 phút nữa thì nêm gia vị cho vừa ăn. Giờ chỉ cần múc đu đủ, chân giò ra tô, rắc hành lá, ngò rí và một chút tiêu xay lên trên (nếu thích). Vì vậy, bạn có thể tận hưởng nó.

Món canh làm đẹp này rất dễ nấu, mỗi tuần ăn 1 lần là nếp nhăn

Sản phẩm hoàn thiện

Bạn thấy đấy, món canh chân giò nấu đu đủ cũng dễ nấu mà ngon không đùa đâu nhé. Nước dùng trong, ngọt thanh với vị của xương và đu đủ. Bạn có thể chấm giò heo với nước mắm ớt.

Có thể bạn chưa biết: Giò heo Nó là một trong những phần bổ dưỡng nhất của thịt. Giò heo có hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt món này ăn vào những ngày se lạnh rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Giò heo giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng bổ huyết, giàu chất sắt và vitamin A, B. Ăn giò heo còn giúp tế bào da không bị khô nhăn, từ đó da luôn căng bóng.

Nghiên cứu y học hiện đại cũng cho thấy thịt thăn lợn chứa nhiều systine, myoglobin và là nguồn cung cấp collagen rất tốt. Do đó, đây cũng là thực phẩm mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng tuần nếu muốn sở hữu làn da mịn màng, ít nếp nhăn.

Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn giò heo quá thường xuyên vì giò heo chứa nhiều chất béo. Ăn nhiều vừa khó tiêu vừa dễ tăng cân. Do đó, mỗi tuần chỉ nên ăn một bữa thịt ba chỉ heo là đủ.

Lưu ý quan trọng: Giò heo rất tốt nhưng người bị sỏi thận tuyệt đối không nên ăn. Theo các chuyên gia, nguyên nhân gây ra bệnh sỏi thận là do rối loạn chuyển hóa khoáng chất, chất khoáng nên hòa tan và không được hòa tan mà kết tủa, tích tụ trong cơ thể, lâu dần hình thành sỏi. Đặc biệt, một nguyên nhân quan trọng gây ra bệnh sỏi thận là do trong cơ thể có quá nhiều chất béo. Lượng chất béo trong chân giò rất cao nên người bị sỏi thận cần tuyệt đối tránh ăn món này.

Với những thông tin và gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ có thêm một món canh ngon và bổ dưỡng để thưởng thức.

Hi vọng các bạn sẽ ăn ngon miệng với món canh giò heo này nhé!

https://afamily.vn/mon-canh-duong-nhan-nay-nau-cuc-de-moi-tuan-an-1-lan-thi-nep-nhan-chay-mat-dep-2022050514495718.chn

Leave a Reply

Your email address will not be published.