Cách làm gà nướng đơn giản mà ngon, cách ướp gà nướng ngon

Món Ngon
Rate this post

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món đùi gà nướng:

1. Đùi gà 1,2kg

2. Nước tương 30ml

3. Rượu nấu ăn 30ml

4. Dầu ăn 15ml

5. Sữa tươi lượng thích hợp

6. Bay leaf 2 lá

7. Húng tây với một vài nhánh

8. Gia vị: tiêu bột, bột ngò tây, pho mát bào.

9. Khoai tây, cà chua, nấm đúng liều lượng

Cách làm đùi gà nướng

1. Đùi gà ướp

Đùi gà rửa sạch cho vào tô. Cho sữa tươi vào ngập mặt đùi gà.

Thêm lá nguyệt quế và cỏ xạ hương vào nồi đùi gà và phủ sữa. Ngâm đùi gà trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng.

Gà nướng tẩm ướp thế này sẽ nâng tầm, thơm ngon gấp 10 lần!  - Ảnh 2.

Dùng dao rạch vài đường ở hai bên đùi gà.

Gà nướng tẩm ướp thế này sẽ nâng tầm, thơm ngon gấp 10 lần!  - Ảnh 3.

Cho đùi gà vào túi, thêm xì dầu, rượu nấu ăn, dầu ăn.

Gà nướng tẩm ướp thế này sẽ nâng tầm, thơm ngon gấp 10 lần!  - Ảnh 4.

Buộc túi và lắc đều. Ướp đùi gà trong tủ lạnh ít nhất 3-4 tiếng.

Gà nướng tẩm ướp thế này sẽ nâng tầm, thơm ngon gấp 10 lần!  - Ảnh 5.

2. Đùi gà rán

Sau đó vớt đùi gà ra cho vào khay nướng có lót sẵn giấy nướng.

Gà nướng tẩm ướp thế này sẽ nâng tầm, thơm ngon gấp 10 lần!  - Ảnh 6.

Đặt khay đùi gà vào nồi chiên không khí.

Gà nướng tẩm ướp thế này sẽ nâng tầm, thơm ngon gấp 10 lần!  - Ảnh 7.

Chiên đùi gà ở 175 độ C trong 15 phút. Sau đó lấy khay ra, lật đùi gà và chiên thêm 15 phút.

Gà nướng tẩm ướp thế này sẽ nâng tầm, thơm ngon gấp 10 lần!  - Ảnh 8.

3. Chiên khoai tây, nấm, cà chua

Nấm, khoai tây, cà chua sơ chế sạch. Nấm cắt khúc, khoai tây cắt miếng vừa ăn. Cho nấm, khoai tây, cà chua vào tô sau đó cho 2 thìa dầu ăn, một chút muối và ngò tây vào trộn đều. Nướng khoai tây, cà chua và nấm trong nồi chiên ở nhiệt độ 180 độ C trong 13 phút.

Gà nướng tẩm ướp thế này sẽ nâng tầm, thơm ngon gấp 10 lần!  - Ảnh 9.

4. Xong

Cho đùi gà đã chiên vào tô, thêm khoai tây nướng, nấm, cà chua vào. Thêm một ít phô mai và bột mùi tây lên trên là xong.

Gà nướng tẩm ướp thế này sẽ nâng tầm, thơm ngon gấp 10 lần!  - Hình 10.

Những sản phẩm hoàn chỉnh:

Đùi gà nướng mềm thơm, thấm gia vị rất ngon, cách làm cũng khá dễ. Chỉ với một chiếc nồi chiên không dầu, bạn đã có thể chế biến một món ngon để chiêu đãi cả nhà vào dịp cuối tuần.

Gà nướng tẩm ướp thế này sẽ nâng tầm, thơm ngon gấp 10 lần!  - Ảnh 11.

Để làm món đùi gà rán như trên, bạn sẽ tốn khoảng 120.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với công thức làm đùi gà nướng này nhé!

https://afamily.vn/ga-nuong-ma-uop-the-nay-thi-nang-tam-dang-cap-ngon-hon-gap-10-20220716093856385.chn

Leave a Reply

Your email address will not be published.