Cách làm chả cá từ mì tôm

Món Ngon
Rate this post

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1. Mì tôm 1 gói hàng
  • 2. Bột mì 100g
  • 3 quả trứng 2 quả bóng
  • 4. Hành lá cắt nhuyễn, dầu ăn. số tiền thích hợp
  • 5. Gia vị: 4 tép tỏi băm, 45ml nước lọc, 8ml nước mắm, 15ml tương ớt, 3g đường, ớt bột.

Cách làm chả cá từ mì tôm

Sơ chế mì gói

Bạn hãy vò nát mì tôm sau đó đổ mì ra bát. Sau đó đổ nước sôi vào để mì chín hoàn toàn.

Trộn mì

Sau khi mì chín, chắt nước qua rây, đổ mì ra tô. Cho gói mì gói dầu vào trộn đều. Thêm bột mì, trứng và hành lá thái nhỏ vào.

Chỉ với 15k mà nhà nào cũng có, ai cũng có thể làm được

Trộn đều cho đến khi bột không còn dính tay và không dính tay. Nếu bột quá dính, bạn có thể cho thêm một chút bột mì.

Chỉ với 15k mà nhà nào cũng có, ai cũng có thể làm được

Chả và chả chiên

Xoa tay với dầu ăn. Viên thành những viên tròn nhỏ. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho “chả cá” vào chiên đến khi chín vàng thì vớt ra đĩa.

Chỉ với 15k mà nhà nào cũng có, ai cũng có thể làm được

Chả cá sốt tỏi

Đổ nước sốt vào chảo đun sôi rồi trút cá viên vào đảo đều để nước sốt bám đều cá viên và nước sốt cạn bớt thì tắt bếp.

Chỉ với 15k mà nhà nào cũng có, ai cũng có thể làm được

Những sản phẩm hoàn chỉnh:

Cá viên chiên là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nhưng cá viên chiên làm từ mì tôm thì mới lạ vô cùng. Miếng chả cá dai mềm thấm đều với nước mắm tỏi ớt rất ngon và lạ miệng.

Chỉ với 15k mà nhà nào cũng có, ai cũng có thể làm được

Để làm món chả cá từ mì tôm này, bạn sẽ tốn khoảng 15.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.

Chúc bạn thành công với cách làm chả cá từ mì tôm này nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published.