Cuối thu, Sapa ngập trong biển mây, nắng trải vàng trên những triền hoa dưới chân núi Fansipan. Các thành viên trong gia đình lại đổ xô về đây, để tìm cho mình những khoảnh khắc trên mây vào mùa đẹp nhất trong năm.
“Mùa thứ năm” ở vùng núi cao
Ở Sa Pa, người ta gọi mùa săn mây (tháng 10-11) là mùa thứ năm, bên cạnh bốn mùa xuân, hạ, thu, đông. Những ngày này, mây giăng đầy thung lũng, đổ ào ào như dòng sông mây chảy trên khu vực đỉnh Fansipan, có lúc chậm rãi như làn khói tạo nên một không gian huyền ảo nơi phố thị.
Sa Pa trở lại đúng với tên gọi “Phố núi trong sương” vào tháng 10-11.
Những người lên Sapa săn mây thường mách nhau bí quyết tránh những ngày gió chướng, nhiệt độ trung bình chỉ 13-15 độ C và phải hôm sau những cơn mưa bất chợt. Những điểm săn mây bất hủ của Sa Pa có tên là bản Hang Đá, đèo Ô Quy Hồ, núi Hàm Rồng. Và có lẽ nơi được nhiều người chọn để “săn” mây nhất chính là đỉnh Fansipan với độ cao 3.143 m và là nóc nhà của Đông Dương.
Mùa này, thời tiết ở Fansipan có hơi “nóng”, nhưng với từng kiểu thời tiết, dù sương mù hay mây mù, chắc chắn du khách sẽ vẫn yêu Fansipan vào mùa mây. Bởi khi mây phủ kín đỉnh núi, tạo thành màn sương mờ ảo, ẩn hiện trong đó là bóng dáng của những công trình kiến trúc Phật giáo mang dáng dấp của một ngôi chùa cổ Việt Nam trang nghiêm, thì Fansipan đẹp như chốn bồng lai tiên cảnh. Và khi mây ùa xuống thung lũng, để lộ đỉnh Fansipan hùng vĩ trong nắng vàng như rót mật. Đứng từ đỉnh cao ấy nhìn xuống, thấy biển mây cuộn trào, tuôn trào như thác đổ, với màu xanh ngắt của núi Hoàng Liên Sơn phía xa, Fansipan khi ấy mang một vẻ đẹp kỳ vĩ của thiên nhiên nơi đây. gia đình trong những câu chuyện cổ.
Đỉnh Fansipan như bồng lai tiên cảnh trong mùa mây.
Mùa hoa giữa mây
Nếu trước đây, hoa Sapa chỉ được nhắc đến như hoa đào, hoa mận, hoa đỗ quyên nở vào mỗi độ xuân về, hoa hồng leo vào tháng 5 và hoa cải vàng vào cuối đông thì nay thị trấn được ví như “Đà Lạt thứ hai” với những bông hoa. rực rỡ suốt 4 mùa, nhờ sự vun đắp của những người làm du lịch tâm huyết. Ngay tại Sun World Fansipan Legend, hàng chục ha hoa đuôi công, cúc thần, gió lúa đua nhau khoe sắc, tạo nên bức tranh tuyệt đẹp từ chân núi đến đỉnh Fansipan, vùng đất núi đá khắc nghiệt nhất.
Hành trình giữa những loài hoa ấy bắt đầu từ con đường tàu hỏa leo núi Mường Hoa, qua những sườn núi hoa đuôi công rộng 7,5ha nở rộ với sắc tím, hồng, trắng… như tô thêm vẻ lãng mạn, thơ mộng cho loài hoa. Dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ. Và ngay tại đồi Thủy Chung, khu vực ga đi cáp treo là một vườn hoa cúc thần kỳ rộng cả ha, đủ màu xanh, vàng, đỏ, tím …
Cây lúa đùi được trồng với diện tích 2 ha trên diện tích đầu dòng đang trổ bông màu đỏ cam.
Khu vực đỉnh Fansipan quanh năm lộng gió, sương mù tưởng như chỉ có đỗ quyên, trúc lùn sinh sống nay lại nổi bật bởi vô số loài hoa mới. Trong số đó, có loài sen đá mộc mạc, bình dị nhưng có sức sống kỳ diệu len lỏi giữa các khe hay sườn đá thẳng đứng. Còn cây gạo, một loài hoa bụi ở Đông Nam Phi hay một số nơi ở Đà Lạt, đã chính thức được trồng trên 2 ha đỉnh Fansipan từ năm 2021. Để mùa thu tới, sắc cam sẽ đỏ rực trở lại. sưởi ấm một ngọn núi, ngay cả trong những ngày nhiều mây nhất.
Tây Bắc những ngày đầu đông
Tiết trời trong lành, mát mẻ dường như khiến người ta muốn ăn nhiều và ngon hơn bao giờ hết, đặc biệt là những món ăn nóng hổi, không thể thiếu ở Sa Pa trong mùa mây. Đi trên những con đường phố phường tấp nập hàng quán, ta dễ dàng bắt gặp mùi thơm ngào ngạt của hạt dẻ nướng, thơm lừng của thịt nướng than hoa hay vị cay nồng nhưng thơm thơm của mac ken thoang thoảng khắp không gian đầy mời gọi. Trải nghiệm “quyến rũ” nhất trong những ngày se lạnh này có lẽ là ngồi quây quần bên nhau, vừa thưởng thức lẩu cá hồi, cá tầm nóng hổi nấu măng hay thịt nướng than hoa, vừa ngắm sương mù giăng giăng trên phố.
Không chỉ ở thị trấn, tại Fansipan còn có một “trung tâm ẩm thực” quy tụ những món đặc sản Tây Bắc hot nhất đang chờ du khách khám phá. Bước chân vào nhà hàng Vân Sam tại ga cáp treo Sun World Fansipan Legend, thực khách tạm quên đi cái lạnh giá ngoài trời bởi không gian sang trọng, ánh đèn vàng và những bức tường gạch ong cổ kính. Bụng đói sẽ nhanh chóng được thỏa mãn với tiệc buffet 60 món với thịt nướng thơm mềm, trứng hấp béo ngậy, gà đồi giòn rụm … mang hương vị Tây Bắc chính hiệu, với nguyên liệu tươi ngon và sự tài hoa của các đầu bếp. các đầu bếp địa phương.
Dưới bàn tay khéo léo của các đầu bếp địa phương, ẩm thực Tây Bắc chính thống được phục vụ tại nhà hàng Vân Sam.
Chưa đến Fansipan mùa mây, bạn đừng quên ghé quán trà Vân Sơn ở ga đến, để thư thái thân – tâm – trí với những tách trà nóng thơm, tận hưởng sự khoan thai, tĩnh tâm khi ngắm mây trôi. trên bầu trời. bên cửa và phía xa là màu xanh thẫm của khu rừng nguyên sinh. Đối với những du khách trẻ, Du Soleil Coffee ngay cột cờ ga đến, với những thức uống nóng hổi như trà mật ong sả gừng, trà quế táo, trà atiso và các loại bánh ngọt sẽ là điểm dừng chân lý tưởng.
Chào đón du khách lên Rooftop Đông Dương để “săn” mây, thưởng hoa và thưởng thức ẩm thực Tây Bắc chính thống, Sun World Fansipan Legend đang áp dụng nhiều chương trình combo ưu đãi. Trong đó, combo cáp treo, tàu Mường Hoa và buffet có giá 935.000 đồng / người lớn và 738.000 đồng / trẻ em, tiết kiệm hơn 147.000 đồng khi mua dịch vụ lẻ. Du khách đi ô tô riêng đến ga, có thể lựa chọn combo cáp treo và buffet với giá 885.000 đồng / người lớn, 688.000 đồng / trẻ em.
