“3 nên”:
1. Món ăn đa dạng cho trẻ em
Làm quen với nhiều loại thực phẩm với hương vị và kết cấu khác nhau:
Ăn nhiều loại thức ăn không có nghĩa là cho trẻ ăn nhiều loại thức ăn cùng một lúc. Từ tháng thứ 8 trở đi, như mình đã nói ở trên, khi bé bước vào giai đoạn ăn dặm, mẹ cần cho bé thử nhiều loại thức ăn khác nhau, tuy nhiên mẹ thông minh cần lưu ý chia lượng thức ăn vừa đủ và kết hợp với nhiều bữa ăn. Ăn khác đi mẹ. Từ đó trẻ cần thời gian để thích nghi, học cách nhai, lật và nuốt thức ăn nên bạn có thể cho trẻ ăn dặm tùy theo từng giai đoạn như sau:
Trước thời kỳ cai sữa – dưới 8 tháng: gà, lòng đỏ trứng gà, cá trắng (cá lóc, cá điêu hồng); rau (bí đỏ, cà rốt, bông cải xanh, khoai lang, rau cải thìa, rau bina).
Giai đoạn ăn dặm – 8 đến 12 tháng tuổi: Mẹ có thể cho bé ăn thêm thịt (heo, bò), cá diêu hồng (hồi), hải sản (tôm), rau (cà chua, nấm, bắp cải, rau dền, mồng tơi)
Do đó, bên cạnh thịt, cá, trứng, bí,… mẹ hãy thử cho trẻ ăn thêm các loại rau có lá màu xanh đậm. Ví dụ như rau muống, mồng tơi, rau dền… Quan trọng hơn, mẹ nhớ đổi món cho con hàng ngày hoặc tốt hơn hết là mỗi bữa, kết cấu món ăn từ lỏng đến đặc, từ ngọt đến mặn.
2. Để bé tự xúc ăn
Khi con lớn hơn và có thể tự xúc ăn, các mẹ nên tích cực tập cho con tự xúc ăn, như vậy sẽ tạo thói quen tốt cho con và giúp con cảm thấy ngon miệng hơn. Điều quan trọng là phụ nữ nên nhớ rửa tay cho trẻ trước khi trẻ ăn. Cha mẹ cũng nên tập cho bé tự bốc trái cây, xúc thức ăn, đút mì vào miệng, đây cũng là mẹo để bé ăn nhanh hơn mà dân gian thường truyền tai nhau.
Lúc đầu, con bạn có thể vụng về, có thể sẽ làm đổ thức ăn ra khay, quần áo, bàn ghế, hoặc rơi vãi trên sàn nhà. Tuy nhiên, đừng quát mắng con, hãy để con tự tập luyện, như vậy con sẽ thành thạo hơn với việc ăn uống và coi đó như một lẽ tự nhiên. Khi con bạn đã thành thạo và tự ăn một cách ngon lành, bạn sẽ không còn phải vất vả cho con ăn nữa.
3. Trình bày món ăn đẹp mắt, thú vị cho trẻ
Đầu tư một bộ bát đĩa, dụng cụ dễ thương, bắt mắt chắc chắn sẽ tạo hứng thú ăn uống cho bé hơn rất nhiều. Một chiếc bát hình mèo, thỏ ngộ nghĩnh, cốc nước đúng màu cũng sẽ khiến trẻ thích thú và vui vẻ hơn. Bạn cũng cần dành một chút thời gian để trang trí món ăn sao cho sinh động, đẹp mắt giúp trẻ ăn ngon miệng và ăn nhiều hơn. Các mẹ nên biến tấu những món ăn hàng ngày thành những hình thù mới lạ, xinh xắn, chắc chắn sẽ khiến trẻ muốn ăn ngay lập tức.
3 “không”
1. Không vừa ăn vừa xem
Không sử dụng các thiết bị giải trí như máy tính bảng, tivi hoặc bao quanh bé bằng đồ chơi để mua chuộc bé. Những trò chơi này thoạt đầu có vẻ hiệu quả. Tuy nhiên, bé sẽ trở nên ỷ lại và khi không được chơi thì nhất định không chịu ăn.
2. Không ép trẻ ăn dưới mọi hình thức
Không nên ép trẻ ăn một cách cứng nhắc, bỏ ăn khi trẻ đã no và để trẻ cảm thấy đói, trẻ sẽ ăn ngon miệng hơn.
3. Không cho trẻ ăn vặt trước giờ ăn chính
Ăn vặt trước giờ ăn vô tình đánh tan cơn đói của trẻ, trẻ sẽ không còn cảm giác đói mà tự giác ăn. Như vậy, bữa ăn của trẻ lúc này sẽ dễ trở thành cuộc chiến với cả mẹ và con.
