Bạn sẽ rất bất ngờ khi biết những món ăn Việt Nam lại được người dân Trung Quốc yêu thích.
1. Càng cua sốt cay
Ít ai biết, càng cua sốt cay là món ăn mà bạn có thể bắt gặp trên khắp các con đường, ngõ hẻm ở tỉnh Quảng Tây. Người Trung Quốc rất thích ăn cua nên không có gì lạ khi món càng cua cay nhanh chóng chiếm được cảm tình của người dân nước này.
Để làm món ăn này không thể thiếu các nguyên liệu như tỏi, gừng, hành, ớt, nước chấm.
2. Phở gà
Không phải phở bò, phở gà được người Hoa ưa thích hơn cả. Phở gà thường được bán dọc biên giới với Việt Nam, đặc biệt là phở gà Long Châu ở tỉnh Quảng Tây đã xuất hiện trên kênh CCTV của Trung Quốc.
Quán này lúc nào cũng chật cứng người, giá cả không hề rẻ nhưng điều đó không ngăn được nhiều người đến thưởng thức.
Phở gà được nấu từ nước luộc gà, phở, thịt gà và các loại rau. Khi thêm một chút nước cốt chanh, hương vị thơm ngon sẽ tăng lên gấp bội.
3. Chả giò
Món chả giò không thể thiếu trong các nhà hàng Việt Nam tại Trung Quốc. Đây là món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Người Trung Quốc rất thích món ăn này, coi đây là món ăn thanh đạm, tốt cho sức khỏe.
Thay vì dùng vỏ bánh như nem rán, nem dùng bánh tráng, bên trong là tôm, thịt và rau, khi cuộn lại có thể thấy nhân bên trong, nhìn rất hấp dẫn.
4. Tôm bọc mía
Tôm sú được người Trung Quốc đánh giá cao về hương vị. Vỏ ngoài vàng ruộm, giòn rụm, nhân tôm tươi ngọt, thấm vị ngọt của mía nên càng ăn càng ngon. Món này chấm với nước mắm tỏi ớt ngon vô cùng.
5. Bánh pía
Trong số rất nhiều loại đồ ngọt ở Việt Nam, người Trung Quốc thích nhất là bánh pía sầu riêng. Loại bánh này có nhân sầu riêng hoặc đậu xanh rất ngon, chỉ cần cắn một miếng là nhân đã ngập trong miệng.
Khi đến Việt Nam, nhiều du khách Trung Quốc mua rất nhiều bánh pía về làm quà. Điều này cho thấy hương vị của món bánh này rất được lòng người Trung Quốc.
6. Mì
Mì Quảng cũng được rất nhiều người Hoa biết đến và yêu thích. Món ăn này được chế biến từ nhiều nguyên liệu, một tô bún thịt đơn giản thường bao gồm bánh phở, thịt, tôm, rau sống, lạc rang, trứng và bánh tráng. Sợi mì màu vàng tươi là điểm nhấn của món ăn này.
7. Bánh mì
Người Trung Quốc cũng đánh giá cao bánh mì Việt Nam. Hầu như ai đến Việt Nam cũng muốn ăn thử bánh mì. Món ăn đường phố này có giá khá rẻ, nhiều loại khác nhau, không chỉ được người Trung Quốc yêu thích mà còn được du khách phương Tây rất ưa chuộng.
Nguồn: https: //baogiothong.vn/7-mon-viet-duoc-nguoi-trung-quoc-thich-nhat-bat-ngo-nhat-mon-da …
Hiện tại, kìm được rao bán ở các chợ ven biển và các trang thương mại điện tử với giá khá đắt.
Theo Phan Hằng (Theo Kknews) (Báo GT) (Báo Giao thông)
