6 món rau xào “bất hủ” không thể thiếu trong bữa cơm gia đình

Món Ngon
Rate this post

Để xem cách làm món rau xào dưới đây, các bạn click vào tên món ăn hoặc vào hình ảnh món ăn nhé!

1. Bông cải xanh xào nấm:

Bông cải xanh xào nấm rất đơn giản nhưng đảm bảo đủ chất dinh dưỡng và giàu vitamin. Món này cũng có thể có trong thực đơn ăn chay của gia đình bạn!

Bấm vào hình để biết chi tiết

Nguyên liệu để làm món súp lơ xanh xào nấm như sau:

1 bông cải xanh

200g nấm hải sản

Muối ăn

1/2 muỗng canh dầu hào

Dầu ăn

2. Mướp xào

Để thực đơn hàng ngày của gia đình thêm phong phú, món mướp xào nấm cật heo sẽ là một trong những lựa chọn hấp dẫn. Món ăn đơn giản, dễ làm, vị ngọt thanh của mướp kết hợp với vị giòn đậm đà của cật heo sẽ là món ăn bổ dưỡng cho các thành viên trong gia đình bạn!

them-mot-mon-muop-xao-cho-canha-ngon-mieng

Bấm vào hình ảnh để biết chi tiết.

Để làm món dưa xào này, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

2 quả dưa

1 quả thận heo khoảng 300g

10 tai nấm đông cô

Hành tím, hành lá, ngò

3. Rau muống xào tỏi

Mùa hè đến cũng là mùa của rau muống, những ngọn non mới mơn mởn, chỉ cần thêm vài tép tỏi băm là bạn đã có món rau xào thơm ngon khiến ai cũng phải thổn thức.

batchanh4-1511948242151

Để làm món rau muống xào tỏi, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1 bó măng chọn bó nhiều ngọn.

Tỏi: 1 củ

Nêm gia vị: dầu ăn, muối, bột ngọt

4. Bắp cải xào gan

Món bông cải xào gan heo vừa đơn giản, vừa rẻ mà lại ngon và đưa cơm; Không chỉ vậy, nó còn giúp bạn bổ sung vi chất cho cả gia đình vì gan gà rất giàu sắt và vitamin A, rau lang rất giàu chất xơ và vitamin C.

bo-sung-vi-chat-cho-canha-voi-mon-rau-xao-gian-di

Bấm vào hình ảnh để biết chi tiết.

Để làm món rau lang xào gan gà bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 1 bó bắp cải

– 3 bộ gan gà

– 2 -3 nhánh tỏi

– Nêm gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm

5. Mướp đắng xào trứng

Khổ qua xào trứng được coi là món xào “kinh điển” thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình, nhất là vào mùa hè. Mướp đắng có tính giải nhiệt cao nên rất thích hợp ăn trong những ngày hè nắng nóng.

yuane0cb841b15c1a4c27717a405aed4b489-1552208655300581209987

Bấm vào hình để biết chi tiết

Để làm món mướp đắng xào trứng ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1 trái mướp đắng

4 quả trứng

2 thìa cà phê muối

1/2 thìa cà phê đường

6. Măng tây xào thịt bò

Măng tây và bông cải xanh đều là những loại rau xanh có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng chống ung thư, đặc biệt tốt cho bà bầu và thai nhi. Măng tây chiên giòn và bông cải xanh xào thịt bò giúp món ăn thêm ngon và bổ dưỡng. Thực hiện đơn giản, nhanh chóng và không phức tạp. Tuy nhiên cần phải biết chế biến đúng cách để món ăn thêm phần hấp dẫn.

20160325_ANKT_BoXao (7) -776de

Bấm vào hình ảnh để biết chi tiết.

Để làm món thịt bò xào măng tây và bông cải xanh, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

200g thịt bò

200g măng tây

100g bông cải xanh

Gia vị: Tỏi, tiêu, muối, bột ngọt

Một chút cần tây.

Leave a Reply

Your email address will not be published.