5 món đặc sản dân dã mà mua về làm quà thì nhớ mãi không quên

Món Ngon
Rate this post

Không chỉ nổi tiếng với chùa Bà Đen linh thiêng và nhiều phong cảnh sơn thủy hữu tình, Tây Ninh còn có nhiều đặc sản dân dã khiến ai đã từng thưởng thức thì nhớ mãi không quên. Vì vậy, ngoài đi chơi ở đâu thì mua gì ở Tây Ninh làm quà cũng là câu hỏi khiến dân tình đau đầu không kém.

Và nếu có dịp đến đây, bạn đừng quên mua những thứ này về làm quà nhé!

1. Muối tôm

Nổi tiếng từ lâu là món ăn đặc sản khiến mỗi khi nhắc tên là nhớ đến Tây Ninh. Muối tôm bao gồm: tôm khô, ớt xay và muối được sấy khô ở nhiệt độ cao, không sử dụng hóa chất. Muối thường được ăn kèm với hoa quả, hải sản hoặc dùng để ướp thực phẩm.

Giá tham khảo: 150.000 – 200.000 đ / kg.

Địa điểm tham khảo:

– Cơ sở sản xuất Muối Mỹ Lan: TT. Hòa Thành, Hòa Thành, Tây Ninh.

– Chợ Long Hoa: Huyện Hoà Thành, Tây Ninh.

Muối Tôm Tây Ninh hay còn gọi là Muối Tôm Tây Ninh được nhiều người yêu thích bởi hương vị độc đáo và rất riêng (Ảnh: bachhoaxanh)

Cách chọn mua muối tôm Tây Ninh:

– Nên chọn loại muối có hạt to, không bị nát, đặc biệt là không quá ngả màu.

– Muối phải có độ giòn nhất định nhưng không có mùi tanh nồng của tôm.

– Muối khi ăn có vị mặn ở đầu lưỡi, sau đó sẽ chuyển dần sang vị hơi ngọt và thơm của tôm.

Theo kinh nghiệm được nhiều người chia sẻ thì muối ớt Tây Ninh ngon, nguyên chất thường biến chất khá nhanh theo thời gian. Vì vậy nếu bạn mua về sử dụng mà thấy muối ớt tôm chuyển dần sang màu xỉn, không có màu đỏ cam như ban đầu thì đừng nghĩ là muối đã hỏng mà hãy vứt bỏ vì đó là muối ngon. Ngược lại, nếu muối ớt tôm để lâu, để ngoài không khí mà không bị phai màu theo thời gian thì đó là sản phẩm có chứa chất bảo quản tổng hợp, phẩm màu nhân tạo.

2. Mứt chùm ruột

Mứt vỏ bưởi có màu đỏ lạ mắt thường được dùng trong dịp Tết. Sau khi thu hoạch, người ta nấu với đường trên lửa nhỏ để tạo độ dẻo và chua ngọt cho mứt.

Giá tham khảo: Khoảng 60.000 đồng / kg.

Địa điểm tham khảo:

– Tất cả các chợ và cửa hàng tạp hóa tại Tây Ninh.

Tây Ninh: 5 món đặc sản dân dã nhưng mua về làm quà thì nhớ mãi - Ảnh 2.

Mứt bưởi không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe (Ảnh: jamja)

Cách chọn mua mứt tắc ruột:

– Dễ dàng tìm mua được những sản phẩm có hương vị thơm ngon nhưng cần đảm bảo sản phẩm luôn có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và an toàn.

3. Kẹo rau má

Kẹo có dạng khối hình chữ nhật, được làm từ nguyên liệu chính là đường mạch nha và đậu phộng. Kẹo có độ ngọt vừa phải và bùi bùi của đậu phộng. Thật là tuyệt vời khi được nhấp một ngụm trà và cắn một viên kẹo dẻo đó.

Giá tham khảo: Khoảng 20.000 đồng / gói.

Địa điểm tham khảo:

– Đậu phộng Thuận Phát: 342 tỉnh lộ 19, thị trấn Trảng Bàng, Tây Ninh.

– Tất cả các chợ ở Tây Ninh như: Chợ Long Hoa, Chợ Phường 3, …

Tây Ninh: 5 món đặc sản dân dã nhưng mua về làm quà thì nhớ mãi - Ảnh 3.

Kẹo là một nhóm kẹo truyền thống của một số dân tộc ở châu Á được làm từ lạc rang và đường mía (Ảnh: An An House)

Cách chọn mua kẹo mút: Đảm bảo sản phẩm luôn có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, chất lượng và an toàn.

4. Giò bưởi

Đặc sản Tây Ninh làm quà không thể bỏ qua. Giò bưởi được chế biến khá công phu, vỏ bưởi phải chọn quả to có cùi dày rồi nạo lớp cơm mỏng thành sợi đem luộc chín vớt ra để khô để loại bỏ vị đắng của vỏ.

Sau đó đem gạo rang khô vỏ, trộn với nước khế cô đặc rồi cho đu đủ và tất cả các gia vị vào, đợi hỗn hợp đặc lại, người đầu bếp sẽ vo viên rồi gói vào lá ổi. 3, 4 ngày là có thể thưởng thức được.

Món nem bưởi có thể dùng làm món ăn chơi hoặc ăn vặt khi nhóm bạn hàn huyên tâm sự cùng nhau. Hoặc mua về làm quà khi ai đó ở Tây Ninh về.

Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 đồng / 10 cái nem.

Nơi được đề xuất để mua:

– Làng nghề truyền thống: Khu phố Hiệp Nghĩa, phường Hiệp Ninh.

– Tất cả các chợ tại Tây Ninh như: Chợ Long Hoa, Chợ Phường 3,….

Tây Ninh: 5 món đặc sản dân dã mà mua về làm quà thì nhớ mãi - Ảnh 4.

Món nem bưởi phục vụ tốt cho cả người ăn chay và ăn mặn, đó là thành công của một món đặc sản Tây Ninh (Ảnh: bachhoaxanh)

Cách chọn mua nem bưởi:

– Đảm bảo sản phẩm luôn có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, chất lượng và an toàn.

5. Bánh tráng phơi sương

Đi đôi với muối tôm là bánh tráng Tây Ninh, đặc biệt là bánh tráng phơi sương Tây Ninh. Bánh tráng phơi sương là đặc sản Tây Ninh được nhiều du khách mua về làm quà khi đến đây du lịch. Bánh tráng phơi sương được tráng 2 lớp chồng lên nhau thay vì 1 lớp dày nên bánh tráng dẻo, mềm, không bị dai. Món bánh tráng này sẽ được ăn kèm với bánh cuốn, chả giò, chả cốm …

Giá tham khảo: Giá bánh tráng phơi sương trung bình dao động từ 30.000 đến 60.000 đồng / kg.

Nơi được đề xuất để mua: Bánh tráng phơi sương được bày bán rất phổ biến ở khắp các chợ, cửa hàng ở Tây Ninh.

Tây Ninh: 5 món đặc sản dân dã nhưng mua về làm quà thì nhớ mãi - Ảnh 5.

Cách chọn mua bánh tráng phơi sương:

– Đảm bảo sản phẩm luôn có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, chất lượng và an toàn.

– Bánh tráng phơi sương luôn được làm mới liên tục nên từ khi mua về để bánh tráng phơi sương được 5-7 ngày ở nơi khô ráo, thoáng mát. Tuy nhiên, nếu muốn để lâu hơn, bạn có thể cho vào tủ lạnh để bảo quản, khi ăn chỉ cần xịt một chút nước để bánh nở mềm là có thể dùng được ngay.

Leave a Reply

Your email address will not be published.