3 cách nấu canh ngon từ tôm và đậu phụ, Nấu canh ngon dễ làm

Món Ngon
Rate this post

Chưa đầy 15 phút là bạn đã có ngay một tô canh thơm ngon, bổ dưỡng. Món canh này nấu nhanh nhưng lại giàu chất dinh dưỡng và ít calo. Nhất định bạn nên bổ sung nó vào thực đơn của gia đình mình.

Nguyên liệu:

Bông cải xanh: 80g

Tôm: 10

Đậu hũ non: 100g

Gừng: Một miếng, gọt vỏ và thái mỏng

Tỏi: 2 tép, bóc vỏ và cắt lát

Rượu trắng: 1 muỗng canh

Hạt tiêu: 1 thìa cà phê

Muối: 1 thìa cà phê

Cách nấu:

Chuẩn bị các thành phần:

Bông cải xanh ngâm với nước muối 5 phút, sau đó rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ phần chỉ đen. Đậu phụ rửa sạch với nước, sau đó cắt thành từng miếng vuông.

Chỉ với 2 nguyên liệu đậu phụ và tôm, bạn có thể nấu được 3 món canh ngon tuyệt - Ảnh 9.

Nước xốt tôm: Ướp tôm với một chút muối và rượu trắng trong 5 phút.

Nấu canh: Cho một ít dầu vào nồi, cho gừng và tỏi vào phi thơm. Sau đó cho tôm vào xào cùng.

Chỉ với 2 nguyên liệu đậu phụ và tôm là bạn có thể nấu được 3 món canh ngon tuyệt - Ảnh 10.

Khi tôm chuyển sang màu hồng, cho một lượng nước nhỏ vào đun sôi. Khi nước dùng sôi, cho đậu phụ vào, thêm tiêu và muối, nấu khoảng 3 phút.

Chỉ với 2 nguyên liệu đậu phụ và tôm là bạn có thể nấu được 3 món canh ngon tuyệt - Ảnh 11.

Sau đó cho bông cải xanh vào, nấu cho đến khi bông cải vừa chín tới.

Chỉ với 2 nguyên liệu đậu phụ và tôm là bạn có thể nấu được 3 món canh ngon tuyệt - Ảnh 12.

Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Múc canh đậu phụ tôm bông cải ra bát và thưởng thức.

Chỉ với 2 nguyên liệu đậu phụ và tôm là bạn có thể nấu được 3 món canh ngon tuyệt - Ảnh 13.

Leave a Reply

Your email address will not be published.