Món ngon Tây Ninh nổi tiếng với những món ăn vặt độc đáo, đặc sản vùng miền hay những món chay thanh tịnh. Đến với Tây Ninh bạn không nên bỏ qua những món ăn ngon làm say lòng du khách với nhiều sự lựa chọn địa điểm vô cùng hấp dẫn.
Tây Ninh không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh như núi Bà Đen, hồ Dầu Tiếng. Món ngon Tây Ninh cũng được nhiều du khách săn đón khi đến đây. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho du khách những món ăn ngon nổi tiếng của Tây Ninh. Hãy xem ngay bây giờ!
1. Món ngon Tây Ninh bạn nhất định phải thử một lần
1.1. Bánh cuốn – ngon Trảng Bàng Tây Ninh
Bánh canh Năm Dung là một trong những món ăn ngon ở Tây Ninh rất nổi tiếng với truyền thống gần 70 năm. Với cách nấu gia truyền và nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng, từng bát canh thơm lừng sẽ khiến bạn không thể rời mắt.
Ban đầu, Bánh Canh sẽ được tráng qua nước sôi để bánh mềm và dẻo hơn. Sau đó đổ nước dùng vào cùng với rau thơm, hành, ngò để tô bánh canh thêm hấp dẫn. Điểm độc đáo của bánh canh Năm Dung là ở nước dùng 100% được lấy từ nước giếng giúp nước có vị ngọt thanh, thanh sạch, chuẩn vị và rất an toàn cho sức khỏe.
Món ngon Trảng Bàng Tây Ninh này sẽ không trọn vẹn hương vị nếu không có món chân giò luộc ăn kèm. Với một chút nước mắm, tiêu, một chút cay cay của ớt sẽ khiến bạn cảm thấy rất hài lòng.
1.2. Ốc núi Bà
Nói đến món ngon rẻ ở Tây Ninh thì không thể bỏ qua món ốc Núi Bà. Nhiều người vẫn nghĩ ốc chỉ là món ăn vặt nhưng khi đã ăn thử bạn sẽ cảm nhận được một hương vị hoàn toàn khác.
Ốc hương là loại ốc giống như ống táo, thân dẹt, có nhiều chất dinh dưỡng. Nếu bạn mắc các bệnh về xương khớp, chân tay thường xuyên nhức mỏi thì món ăn này sẽ đỡ phần nào. Ốc hương khá khó tìm và chỉ có ở Tây Ninh nhưng cách chế biến lại rất đơn giản. Khi bắt ốc về chỉ cần rửa sạch ngâm nước muối loãng là có thể nấu được nhiều món.
Từng con ốc béo và dai, có vị ngọt lạ miệng, ăn cùng nước chấm gừng sả, ớt, muối tiêu xanh và chút rau răm thì còn gì tuyệt vời hơn.
1.3. Bánh tráng me
Bánh tráng me là một trong những món ngon Gò Dầu Tây Ninh được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Một bịch bánh tráng me sẽ bao gồm: Bánh tráng rút xương, bông đậu, hành phi, ớt bột và một bịch sốt me thần thánh.
Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà nêm thêm gia vị cho vừa ăn. Không cần quá cầu kỳ hay chờ đợi lâu là bạn đã có thể thưởng thức một món ăn vặt vừa ngon vừa rẻ.
1.4. Tây Ninh heifer
Bò tơ Tây Ninh là một trong những cái tên không thể thiếu của đặc sản ẩm thực Tây Ninh. Được người dân địa phương gọi là bê thui, loại bò này được thả rông và chăn thả trên những cánh đồng bạt ngàn xanh mướt. Thịt bò với lớp da mỏng giòn cùng những thớ thịt dai dai chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.
Bò tơ Tây Ninh có thể chế biến để nhúng lẩu, hấp, cuốn gỏi hoặc áp chảo, nhưng ngon và đậm đà nhất vẫn là món bò quay. Du khách có thể thưởng thức Bò nướng Tây Ninh tại nhà hàng 986 Bar & Bistro tại Melia Vinpearl Tây Ninh.
Tại đây, những con bò tơ tươi sống được dùng làm đặc sản Tây Ninh. Thực đơn Steakhouse tại nhà hàng 986 Bar & Bistro là sự kết hợp giữa phong cách nướng Hàn Quốc và Stake Âu Mỹ, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn tuyệt vời.
1.5. Bánh tráng dẻo cay
Xuất thân từ dòng bánh tráng Trảng Bàng, bánh tráng cay Tây Ninh mang hương vị đặc trưng riêng mà khó có loại bánh tráng nào tìm thấy được.
Bánh tráng cay có nhiều hương vị khác nhau mà bạn có thể lựa chọn như: Bánh nếp tôm, Bánh nếp cay, Bánh nếp gừng, Bánh nếp me. Món ăn vặt này được rất nhiều bạn trẻ, học sinh, sinh viên yêu thích. Khi du lịch Tây Ninh, bạn có thể chọn mua món bánh này về làm quà.
1.6. Thằn lằn núi Bà Đen – món ngon đặc trưng của Tây Ninh
Chắc hẳn nhiều người sẽ ngạc nhiên vì không nghĩ rằng thằn lằn có thể chế biến thành món ăn. Ở Tây Ninh, thằn lằn là một trong những nguyên liệu được dùng để chế biến các món ăn ngon và nổi tiếng.
Thằn lằn được tìm thấy nhiều ở vùng núi Bà Đen, nhưng số lượng thằn lằn hiện nay không còn nhiều. Chính vì vậy, món ăn này đã khiến không ít du khách phải tìm kiếm.
Gợi ý những quán ăn ngon gần núi Bà Đen:
Nhà hàng Gong
Địa chỉ: Melia Vinpearl Tây Ninh (Với các món ngon Tây Ninh, đặc sản địa phương được phục vụ theo tiêu chuẩn 5 sao).
Nhà hàng Hải sản Biển Đông 2
Địa chỉ: 686 Cách Mạng Tháng 8, P.3, TP. Tây Ninh (Gần Siêu thị Co.opmart).
Nhà hàng Bò Nam Sành
Địa chỉ: Ngã tư với đường Lạc Long Quân (Từ đường xoáy thị xã Tây Ninh đi thẳng 30/4, quán bên phải đường).
1.7. Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng khác với bánh tráng ăn liền ở Tây Ninh. Vỏ bánh tráng dày hơn, nướng trực tiếp trên than hồng, thêm trứng cút, lạp xưởng, hành khô, bắp nướng cho đến khi vỏ bánh thật giòn. Nếu bạn đã từng ăn bánh tráng nướng ở những nơi khác thì khi thưởng thức món bánh tráng nướng Tây Ninh sẽ thấy sự khác biệt rõ ràng.
1.8. Bánh gạo
Bánh tráng phơi sương – cái tên nghe lạ mà quen. Nhắc đến những món ngon Trảng Bàng Tây Ninh thì không thể không nhắc đến món bánh tráng phơi sương. Món ăn vặt này được chế biến khá công phu, nguyên liệu được lựa chọn phải ngon nhất, mới nhất. Sau khi trải qua công đoạn tráng, bánh tráng được đem phơi nắng cho khô, cuối cùng thành phẩm được đem đi phơi sương.
Món này nên ăn kèm với thịt chân giò luộc hoặc thịt bò đều ngon với lá hẹ, lá lốt, tía tô, húng quế sẽ khiến bạn ăn một lần mà khó quên.
1.9. Bánh tráng trộn – món ngon Tây Ninh được nhiều bạn trẻ yêu thích
Thêm một gợi ý bánh tráng mà bạn không nên bỏ qua khi du lịch Tây Ninh chính là món bánh tráng trộn nức tiếng bốn phương. Nhắc đến bánh tráng trộn không thể không nhắc đến bánh tráng trộn Tây Ninh, một món ăn vặt vô cùng thơm ngon được nhiều bạn trẻ yêu thích.
Nguyên liệu chính của món này là bánh tráng phơi sương, khô bò, tôm khô, hành khô, rau răm, xoài nạo, trứng cút, sa tế và muối tôm. Lắc đều để tất cả các gia vị hòa quyện vào nhau và thưởng thức ngay để món ăn thơm ngon nhất.
1.10. Chay tây ninh
Nếu bạn có lịch trình du lịch đi qua Hòa Thành, Tây Ninh thì đừng quên thưởng thức những món chay nơi đây nhé. Thực đơn chay ở Hòa Thành, Tây Ninh khá đa dạng, ngon và đẹp mắt như món mặn.
Các nguyên liệu dùng để chế biến món chay đều được kiểm tra kỹ lưỡng, lựa chọn những loại rau tươi, sạch nhất, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Vì vậy, du khách có thể yên tâm thưởng thức những món chay ngon, lạ miệng mà ít nơi nào có được.
Gợi ý quán ăn ngon ở Hòa Thành, Tây Ninh:
Cửa hàng hoa sen
Địa chỉ: Đường số 37, Nguyễn Văn Linh, Trường Tây, Hòa Thành, Tây Ninh
Khu ẩm thực sinh thái Long Trung
Địa chỉ: Thường Thầu Thành, Long Thành Trung, Hòa Thành, Tây Ninh
Nhà hàng gà nướng OH O
Địa chỉ: 45 Hùng Vương, KP. 2, Hòa Thành, Tây Ninh.
2. Gợi ý những đặc sản Tây Ninh mua về làm quà
2.1. Nem bưởi tây ninh
Nem bưởi là một trong những đặc sản có từ lâu đời ở Tây Ninh. Nguyên liệu của món ăn này bao gồm bưởi, xoài và đu đủ nạo cùng với các gia vị cần thiết sau đó đem hấp cách thủy. Thành phẩm có vị chua của xoài và ngọt của đu đủ, thực sự rất ấn tượng cho vị giác của bạn.
2.2. Chèo thuyền kayak Tây Ninh
Với thành phần gồm đậu phộng rang giòn hòa quyện cùng mạch nha, bánh kẹo, một trong những món ăn vặt không còn xa lạ với người dân Tây Ninh. Sau chuyến đi, bạn có thể mua bao bì Tây Ninh về làm quà cho người thân, bạn bè… Vị kẹo này nhẹ nhàng, ngọt vừa phải, bùi bùi của đậu phộng khi uống với tách trà. Màu xanh lá cây là thực sự tuyệt vời.
2.3. Mứt chùm ruột – món ngon Tây Ninh làm quà ý nghĩa
Với quy trình chế biến tỉ mỉ, mứt bí handmade là món quà ý nghĩa sau chuyến du lịch Tây Ninh bạn nên tham khảo. Vị chùm ruột rất dễ ăn, chua chua ngọt ngọt, có thể ăn với bánh mì hoặc nhâm nhi với tách trà nóng.
2.4. Muối tôm tây ninh
Một trong những đặc sản Tây Ninh không thể bỏ qua khi đi du lịch đó là muối tôm. Đặc sản muối tôm Tây Ninh nổi tiếng khắp cả nước và được nhiều du khách chọn mua về làm quà.
Muối tôm Tây Ninh có vị đậm đà, ngọt ngọt, cay cay của ớt kích thích hoàn toàn vị giác của bạn. Ngoài dùng để chấm trái cây, muối Tây Ninh còn có thể dùng để chấm các món ăn như xào, nấu, trộn gỏi, nộm, …
2.5. Mắm chua tây ninh
Mắm chua Tây Ninh được chế biến khá cầu kỳ và tốn nhiều thời gian, với nguyên liệu chính là cá cơm nhỏ, ngọt thịt, mềm xương. Khi mua về, bạn chỉ cần cho thêm chút đường, ớt hiểm cùng với rau sống ăn với cơm sẽ rất hao cơm đấy!
Bạn đang mong chờ một chuyến du lịch đầy cảm hứng cùng gia đình và bạn bè khi đến với mảnh đất Tây Ninh thân yêu. Với mong muốn được tận hưởng và trải nghiệm những dịch vụ nghỉ dưỡng chất lượng cao?
Một chuyến du lịch Tây Ninh trọn vẹn không thể bỏ qua những điểm du lịch và thưởng thức những đặc sản nổi tiếng. Hi vọng với những gợi ý về các món ngon Tây Ninh trong bài viết trên sẽ giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích cho chuyến đi của mình.
