13 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe: gừng, cá và cà

Âm nhạc
Rate this post

13 thực phẩm tốt cho sức khỏe: gừng, cá, cà đều có mặt - Ảnh 1
Hình minh họa: Internet

Có những loại thực phẩm giúp bạn trị bệnh và chữa lành vết thương. Ngoài ra còn có một số loại thực phẩm có hiệu quả trong việc giảm các triệu chứng thể chất như huyết áp cao và trào ngược axit, hoặc các triệu chứng tâm thần như trầm cảm và căng thẳng.

Dựa trên dữ liệu từ phương tiện truyền thông y tế và sức khỏe Hoa Kỳ ‘Prevention.com’ và ‘Web MD’, chúng tôi sẽ tìm hiểu về các loại thực phẩm giúp ích cho sức khỏe của bạn.

Buồn nôn, say tàu xe: Gừng

13 thực phẩm tốt cho sức khỏe: gừng, cá, cà đều có mặt - Ảnh 2
Hình minh họa: Internet

Gừng sẽ kích thích dạ dày của bạn để có thể kiểm soát và điều trị chứng buồn nôn, say tàu xe. Đó là do thành phần gingerol có trong gừng, có vị cay đặc trưng có tác dụng ngăn chặn các thụ thể gây buồn nôn. Và nó cũng có hiệu quả đối với chứng say tàu xe và buồn nôn sau khi hóa trị.

Trầm cảm: Cá, thực phẩm chứa carbohydrate

13 thực phẩm tốt cho sức khỏe: gừng, cá, cà đều có mặt - Ảnh 3
Hình minh họa: Internet

Cá có chứa axit béo omega-3 có thể giúp bạn giảm các triệu chứng thay đổi tâm trạng như lo lắng và trầm cảm. Hiệp hội Tâm lý Hoa Kỳ khuyến cáo, axit béo trong cá có tác dụng chữa bệnh trầm cảm. Nếu không thích hải sản, bạn có thể ăn nhẹ bằng bánh mì tròn. 37g carbohydrate có trong bánh mì tròn sẽ giúp sản xuất serotonin giúp cải thiện tâm trạng của bạn.

13 thực phẩm tốt cho sức khỏe: gừng, cá, cà đều có mặt - Ảnh 4
Hình minh họa: Internet

Đau đầu: Khoai tây, cà phê

13 thực phẩm tốt cho sức khỏe: gừng, cá và cà đều có mặt - Ảnh 5
Hình minh họa: Internet

Một củ khoai tây cỡ trung bình chứa 37 gam carbohydrate. Điều này sẽ làm tăng mức serotonin giúp giảm đau đầu và căng thẳng. Cà phê cũng có thể giúp giảm đau đầu. Tuy nhiên, uống quá nhiều cà phê có thể gây ra tác dụng phụ là khiến bạn đau đầu hơn. Không quá ba cốc mỗi ngày được khuyến khích, nhưng có thể khác nhau ở mỗi người. Vì lý do tương tự, uống trà đen hoặc ca cao cũng là một lựa chọn tốt.

13 thực phẩm tốt cho sức khỏe: gừng, cá, cà đều có mặt - Ảnh 6
Hình minh họa: Internet

Căng thẳng: Chuối

13 thực phẩm tốt cho sức khỏe: gừng, cá, cà đều có mặt - Ảnh 7
Hình minh họa: Internet

Các chuyên gia đã nói: “Khi bạn cảm thấy căng thẳng, hãy ăn chuối”. Một quả chuối trung bình có 105 calo và chỉ 14 gam đường. Khi ăn chuối, cơn đói của bạn sẽ giảm đi và lượng đường trong máu cũng tăng dần lên.

Chuối cũng chứa 30% lượng vitamin B6 được khuyến nghị hàng ngày. Vitamin B6 giúp sản xuất chất dẫn truyền thần kinh serotonin, giúp chúng ta vượt qua cơn khủng hoảng một cách hòa bình.

Huyết áp cao: Nho khô

13 thực phẩm tốt cho sức khỏe: gừng, cá, cà đều có mặt - Ảnh 8
Hình minh họa: Internet

Một nắm nho khô (khoảng 60 quả) sẽ chứa 1 gam chất xơ và 212 mg kali. Cả hai thành phần này đều được khuyến khích cho các liệu pháp ăn kiêng của những người bị tăng huyết áp.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng polyphenol có trong nho khô và nước ép nho giúp duy trì sức khỏe tim mạch và giảm huyết áp.

Táo bón, đầy bụng: Sữa chua

13 thực phẩm tốt cho sức khỏe: gừng, cá, cà đều có mặt - Ảnh 9
Hình minh họa: Internet

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nếu bạn uống một cốc rưỡi sữa chua lên men, nó có thể giúp thức ăn đi qua ruột dễ dàng. Các vi khuẩn có lợi trong sữa chua sẽ giúp tiêu hóa đậu nành và đường lactose từ sữa, đây là nguyên nhân gây ra khí trong ruột dẫn đến đầy hơi.

Loét dạ dày: Bắp cải

13 thực phẩm tốt cho sức khỏe: gừng, cá và cà - Ảnh 10
Hình minh họa: Internet

Bắp cải có chứa một chất hóa học gọi là sulforaphane, có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn Helicobacter pylori gây viêm loét dạ dày và tá tràng. Ngoài ra, chất này còn giúp kìm hãm sự phát triển của khối u dạ dày.

Đây là kết quả nghiên cứu được công bố bởi nhóm nghiên cứu tại Trường Y Đại học Johns Hopkins, Mỹ. Một chén bắp cải chứa 3g chất xơ và 75% lượng vitamin C hàng ngày của bạn, và nó rất ít calo, chỉ 34 calo.

Bệnh trào ngược dạ dày thực quản: Trà hoa cúc

13 thực phẩm tốt cho sức khỏe: gừng, cá, cà đều có mặt - Ảnh 11
Hình minh họa: Internet

Hoa cúc rất tốt cho bệnh thấp khớp và bệnh tiểu đường, ngoài ra, nó còn có tác dụng giảm viêm nhiễm ở đường tiêu hóa, giảm đau bụng kinh và đầy hơi. Uống trà hoa cúc ba hoặc bốn lần một ngày có thể giúp ngăn ngừa cảm giác nóng rát do trào ngược.

Chấn thương gãy xương: Cá mòi

13 thực phẩm tốt cho sức khỏe: gừng, cá và cà - Ảnh 12
Hình minh họa: Internet

Cá mòi rất giàu canxi nên rất tốt cho người bị gãy xương. Ở miền Tây, cá mòi chủ yếu được bán đóng hộp. Do đó, bạn có thể ăn cả xương sẽ có nhiều canxi hơn. Cá xanh cũng rất giàu vitamin D và axit béo omega-3.

Bloating: Kimchi

13 thực phẩm tốt cho sức khỏe: gừng, cá, cà đều có mặt - Ảnh 13
Hình minh họa: Internet

Món ăn này sẽ làm dịu dạ dày đầy hơi của bạn. Đó là do hoạt động của các vi khuẩn có lợi sinh ra trong quá trình lên men. Ăn kim chi sẽ cung cấp men vi sinh có lợi cho đường tiêu hóa.

Các loại thực phẩm lên men khác, chẳng hạn như dưa cải, dưa chua và dưa cải bắp, cũng có thể có tác dụng tương tự.

Sỏi thận: Quả mơ

13 thực phẩm tốt cho sức khỏe: gừng, cá, cà đều có mặt - Ảnh 14
Hình minh họa: Internet

8 quả mơ khô được cắt đôi chứa 2g chất xơ, 3mg natri và 325mg kali. Các thành phần này sẽ giúp ngăn chặn các khoáng chất tích tụ trong thận và hình thành sỏi.

Bệnh trĩ: quả sung

13 thực phẩm tốt cho sức khỏe: gừng, cá, cà đều có mặt - Ảnh 15
Hình minh họa: Internet

Quả sung rất giàu chất xơ. Bốn quả sung khô có thể chứa tới 3 gam chất xơ. Nếu bạn ăn lượng này hàng ngày, bạn có thể nhận thấy phân mềm hơn, và nó giúp ngăn ngừa sự tái phát của bệnh trĩ. Quả sung cũng chứa 5% lượng kali khuyến nghị hàng ngày (3,5g) và 10% lượng magiê được khuyến nghị hàng ngày (280mg).

Nhiễm nấm: Tỏi

13 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe: gừng, cá và cà đều có mặt - Ảnh 16
Hình minh họa: Internet

Tinh dầu (Essence Cell Oil) chứa trong tỏi có tác dụng ức chế sự phát triển của nấm Candida gây viêm âm đạo. Nhiễm trùng nấm men này có thể gây đau âm đạo, ngứa và tiết dịch bất thường.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tinh dầu trong cỏ xạ hương, đinh hương (gia vị) và thậm chí cả cam có tác dụng diệt nấm. Thêm tỏi vào nước sốt hoặc nước trộn salad rất tốt cho bạn.

Theo Kormedi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *